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「新香士多」及「新香快餐店」
「今日要不要去挑戰『新香』？」中六那年，朋友笑著問。
位於屯門虹橋的新香「茶記」（下簡稱「新香」），是筆者中學時代經常光顧的一間小店，小店分兩個舖位，一邊廂是「新香士多」，另一邊廂是「新香快餐店」，兩者之間只相隔一條小巷。「新香士多」店面不足六十呎，樓上有閣樓，「新香快餐店」店面連廚房約一百多呎，小店雖小，但以一間「茶記」而言已是五臟俱全。
「挑戰新香」，是一個令筆者會心微笑的中學回憶。當年每次到午飯時間，大家都會三心兩意地想到哪吃午餐，當有人提議「食新香」，大家便會竊笑。小小的舊式茶記比我們熟悉的普通餐廳多了一份神秘感，因此亦會有一些類似「聽說『新香』的食物『好伏』」、「『新香』的老闆好有趣」的小傳聞，當年的我們常抱著「挑戰」的心態到「新香」午餐。當時筆者最愛吃的，是超有「鑊氣」的五香肉丁炒公仔面。
沒料到幾年後重遊舊地，舊日淡靜的小社區多了很多食肆，亦訝異地得知「新香」竟由兩位年輕人後接手了，在好奇心驅使下，筆者再次「挑戰新香」。
由玩音樂開始 因緣際會接管「樓下」老店
原圖：港鐵面書專頁
港鐵西港島線鐵定於本年底12月28日正式通車，惟除了西營盤站初期不提供服務引起公眾關注外，大家亦應注意西港島線的幾點配套安排。
一、新巴18已死？
因為「雨傘革命」而一直暫停服務的城巴路線3B及新巴路線18，均是預定在西港島線通車後取消的路線。而因為西港島線通車日期已確定，因此這兩條路線很大機會再不會投入服務而直接取消。（編按：其實兩線均可改道繼續提供服務，疑是乘佔領運動而提早變相取消。）
問題是，新巴18並不只服務西區居民的，因此西港島線投入服務並不能完全取代此線的服務。由於18來往北角至中環一段取道灣仔北，不經人多車多的怡和街及軒尼詩道，車程極具吸引力。每當繁忙時間定必「客滿」，甚至出現「飛站」情況。
一旦18取消，儘管新巴承諾會為路線18P加班，以及將路線2往上環方向改經港灣道以取代18，可是仍然有幾個問題會浮現：
一、18P 只會於早上繁忙時間，加開五班特別班次，由北角開出，前往中環，取代原有路線18的服務。究竟五班是否足夠呢？要知道，現時路線18於該時段的班次為7-8分鐘一班；
二、路線2儘管價錢比18吸引（$4.1 vs $5.2），可是往上環方向，2需要繞經銅鑼灣道及大坑，失去18的特快效果。究竟路線2的分流作用有多大？如果不大，那18P「爆煲」的機會就更大；
香港，一個表面繁華卻底下骯髒的城市。我們物質富庶，世上數一數二，卻超過百萬人活於貧窮線下；我們有基本的選舉制度，卻被政商的合謀支配我們的政治未來。我們要求一個現代城市最基本的民主選舉制度，卻竟處處受壓。
過去，政治權利過去一直不進港人的目光當中。我們以為，種種的社會問題，皆源於個人的實力不足。勝者為王敗者為寇，所有的結果都是合理應得的，所有的問題都不涉制度，不關乎社會正義，個體與個體之間只有市場競爭的關係，再無其他。我們被教導只要服從，只要自我適應，任再多扭曲，屈辱再大，也毫不相干，也就是「成熟」的表現。
以上種種，正是今天政權所大肆鼓吹的「獅子山精神」，實際上是對獅子山精神的挪用及扭曲。所謂「獅子山精神」，理應是「獅子山下」精神，實源自香港電台1970年代首播實況劇《獅子山下》的故事，強調的是那個「同甘共苦，攜手踏平崎嶇」精神，當中更談及居民抗爭，出現相信是香港電視史上第一次堵路抗議大場面；一些篇章，則論述市民的權利。《獅子山下》寫實劇，記錄了香港從一個難民社會的顛沛流離中，由過客心態，家不成家的處境，慢慢凝聚生根的過程。（註一）政權只抽取了拼搏經濟的部份，卻把對社會公義的部份剔走，嘗試模塑香港作為經濟城市的幻象，壓抑港人對普及平等政治權利的追求。
圖：Next Plus
（獨媒特約報導）踏入秋冬，天氣漸寒。對於一些人，冬天可能是用來表現繁華瑰麗的好時機，披上兔毛、水貂毛或狐狸毛，向人展示品味和氣派。有人說穿著皮草是個人選擇，但非牟利獸醫診所執行主席麥志豪認為，在香港這個教育水平甚高的文明社會，更重視的應該是道德問題。
藝人劉嘉玲下月49歲生日，收到由名牌送上價值逾18萬的鱷魚皮手袋，該品牌更為劉嘉玲人手製作「＋0」名牌，表示她獨一無二，劉嘉玲更以皮草配搭拍照。劉嘉玲上月24日出席服裝品牌展覽會時亦穿皮草亮相，遇到動保團體到場抗議，她認為穿皮草屬個人自由選擇。動保團體事後發出公開信，要求劉嘉玲不要再穿著皮草。
麥志豪：劉嘉玲公開挑戰動物權益
在香港的佔領運動中，人們提起一部1970年的老電影「草莓宣言」(Strawberry Statement)(港譯：烈火暴潮)。電影是根據同名小說所改編，內容是作者經歷過的1968 年紐約哥倫比亞大學的學生運動。
1968年，是全球青年如傳染病般染上反抗狂熱的一年，從巴黎、倫敦、柏林、布拉格到東京與墨西哥。在美國，1968年尤其是整個1960年代反抗運動的高潮，也是悲劇與黑暗交織的一年： 年輕人看著電視上越南血戰的畫面越來越噁心，反戰運動聲勢日大，以致在芝加哥民主黨大會場外，學生和警察在大街上暴力衝突；而看著主張非暴力的民權運動領袖馬丁路德金、關注貧窮和民權的羅比甘迺迪先後被暗殺，一整代人感到無比絕望與憤怒。於是從黑人民權運動到學生運動，主張暴力反抗的聲音越來越激湧。
那一年四月，哥大學生佔領大學建築。一方面因為哥倫比亞大學要在黑人的哈林區興建體育館，這不僅是占用貧窮黑人的公共空間，且他們計畫讓哈林區居民以不同門進入而更被視為是種族隔離；另方面則因為學校和美國國防部合作進行研究計畫，而被學生視為越戰的幫凶。學生在佔領的建築中，構築他們的烏托邦。數天後，他們在黑夜中被重裝警察暴力清場，成為美國六零年代學生運動最激烈的一頁。其中的幾名活躍份子甚至在之後成立「氣象人」(Weatherman)──一個主張暴力革命的激進學運團體。
Poppy Charity可能是英國最高調，最成功的慈善活動。由十月開始到11月11日紀念第一次世界大戰的國殤日（Remembrance Day），走在英國街頭，會見到很多人（且不止是老人）身上都佩戴著一朵紅色的小罌粟花，悼念在大戰中死去的軍人。這些Poppy同時也是慈善捐款活動，籌來的款項會用來幫助前軍人和現役英國軍人。電視新聞主播一樣會戴著它上鏡，Poppy appeal幾乎是國民身份的一部份。
然而我對這個活動卻毫無好感。戰爭本質醜惡是最根本的原因，如果這個原因太虛的話，就想想英國軍隊在伊拉克﹑阿富汗的種種戰爭罪行。而其實，回到1914年，那些被推上戰場，卻因為討厭戰爭或恐懼而逃避軍役的公民，會被軍事法庭以叛國罪即時判處死刑，被自己的同僚槍斃。沒錯，在那個時代，那些士兵都沒有選擇，然而「為國捐軀」背後，是歐洲各國的帝國主義擴張造成的衝突，戰爭只是擴大某些特權階級利益的手段，而士兵不過是時代的炮灰，可悲復可憐。不認識一戰（和所有戰爭）的本質，以為Poppy Charity只是單純地紀念死去的軍人，覺得支持了Poppy Charity就很「愛國」，是「好英國人」，那畢竟是膚淺的。
我的爸爸是一個大學教授，從小開始，我就以這個爸爸為榮。
我以他為榮，因為他學識廣博，腦袋就像個知識庫。
在我還小的時候，爸爸總要求我每天也交上一篇英文剪報給他，每週末又要我花數小時跟他一句一句的唸著英文小說，煩不勝收，但卻明白他背後苦心。到我升上中學，對歷史科開始產生興趣，選擇修讀文科。自以為讀過教科書就能拋書包，卻發現爸爸比起我這個應屆考生要知道的還要多，戰國三國的人物關係、安史之亂的細節、清代的興衰的原因，他比我還要熟悉。上了大學，我選讀了政治，不出所外，由John Rawls到Hannah Arendt也難不到他，這不禁讓我驚歎， 究竟有什麼東西他是不知道的？有這樣一個見識廣闊的爸爸，讓我感到很自豪。
我以他為榮，因為他是個比任何人也勤力，敬業樂業的人。
爸爸雖則聰明，但他的努力，卻是更讓人欽佩的。爸爸的工作間裡什麼都不多，最多的就是書。每當我經過爸爸的書架，我都在想，這麼無聊又厚重的書，究竟有誰會看。然而，爸爸卻每天捧著這些「天書」看的津津有味，這是因為他要求自己繼續自我提升，好讓能將他讀過的，體會到的，傳授給他的學生。憑著他的努力，他在自己的研究上闖出一番成績，也成為他眾多學生口中的好老師。想當年還是個小孩的我，看到爸爸從董伯伯的手上接過勳章，讓我自豪得不得了。
我以他為榮，因為他是世上最好的丈夫，最好的爸爸。
Photo: Daniel Antel/Flickr
以藝術家來說，Dmitri Vrubel 無論如何也談不上知名，你多半沒聽過他的名字，卻肯定見過他的作品。出自他手筆的「My God, Help Me to Survive This Deadly Love」正是柏林圍牆上辨識度最高的作品。
很多人以為畫家用藝術惡搞國家領導人，其實畫是根據一幅新聞圖片畫的，照片攝於1979年10月7日，時任蘇共總書記的勃列日涅夫到訪柏林，參與民主德國（即東德）建國三十周年的慶祝活動，與東德元首昂奈克接吻。冷戰時期，親蘇國家的元首會面時都以「社會主義兄弟之吻」互相問安，即左右交替互吻臉頰三次，但如果元首之間特別熟絡，則會以親嘴代替親臉，勃、昂二人就是一例。畫作完成後，有人批評畫家幾乎照抄原來的照片，了無新意，但他以德文和俄文下的注腳其實頗有意思：「My God, Help Me to Survive This Deadly Love」一方面可視為勃、昂二人的內心獨白，也就是把他們當成戀人來惡搞，另一方面那當然是許多東德人的心聲：國家與老大哥蘇聯交好，對他們而言就是死亡之吻。
編按：數十位少數族裔香港居民昨天發起聯署，希望市民不要因為 10月22日，有巴基斯坦裔男子襲擊佔領旺角人士，而認為所有少數族裔也是暴力份子。聯署者對社群內個別人士的行為感到震驚和慚愧。他們譴責暴力、怯懦及可恥的行為，支持雨傘運動，也參與雨傘運動，始終視香港為家。
Ethnic Minorities: Hong Kong is Our Home –
Condemn violence! Oppose manipulation! No racial prejudice!
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（獨媒特約報導）「民主，是一個進程，不僅是一件事情。」作者、城市規劃專家Adam Greenfield於11月4日在中文大學的「The City is Worth Fighting For 」研討會上一直強調。民主，是一個有關認知、深信和增取的進程，而科技則是能成為促進這三個進程的重要元素。
Adam Greenfield畢業於美國紐約大學，是第一個把資訊科技傳播與城市發展進程扯上關係的學者。社會科技發達，應有盡有，智能手機的出現更促進資訊傳遞。Adam推崇國家要致力發展「智慧城市」，但他指的不是一個超智能的城市，而是一個能夠以新科技把資訊組合再激發人類思想，推動人民追求夢想的城市。他又言單靠發展外在的科技是不著邊際，他提倡以科技整理資訊，令大眾認識本土城市，提高歸屬意識，和以科技促進社會發展計劃，加強城邦市民的聯繫性。
以科技整理資訊 提高政治意識
