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古物古蹟辦事處上月宣布，在宋皇臺公園附近的港鐵沙中線（大圍至紅磡段）工地，發現二百三十九處考古遺蹟，包括八個石構遺蹟、七個房屋遺蹟、五口井、三個窯及十六個墓葬遺蹟等，均可追溯到宋、元時期。另出土一千餘箱普通器物及三千七百多件重要器物，包括陶瓷碎片、錢幣、鐵塊及木材，其中包括唐高祖武德四年（公元621年）起鑄造的「開元通寶」。有傳媒形容這是繼1955年發現李鄭屋漢墓之後，本港最重要的考古發現。政府亦從善如流，承諾原址保留古井，並與宋皇臺公園合併規劃，以供研究及憑弔。沙中線因而須改道配合。
當日看到這段新聞，滿心驚喜，難以形容。素知香港與宋代淵源極深，但一直只有零星文獻記載及民間傳說，實物證據不算多；誰料二十一世紀的今天仍發掘到大量珍貴文物，足證香港於宋代已有不少人聚居，實在令人喜出望外。
林超賢執導的電影《魔警》（The Demon Within）在4月18號於香港上映，評論者或認為電影過分渲染暴力、血腥，運用視覺刺激來包裝人魔的二元對立模式，略為新瓶舊酒。然而，筆者認為《魔警》相對於其舊作而言，無論在鏡頭、造型、整體色調上，均加重了表現主義（expressionism）的元素；並針對「救贖」的主題，在吳彥祖的角色身上，添加了從「施虐」到「被虐」的辯証體系；更重要的是，作為一部合拍片，《魔警》毫不避諱地把故事回置到香港本土，使以上所提及的元素有更耐人尋味的意義。故此，《魔警》，可以說是林超賢的暴力美學（aesthetics of violence）中一部標致性的作品。
1. 暴力與扭曲──以德國表現主義作為方法
神性與魔性的對立，似乎已是討論人性的恆久議題，林超賢對此念茲在茲的執著，亦使之成為其電影的樞紐。《魔警》鏡頭中大量的暴力與扭曲，便是為此服務，並透過表現主義的強烈視覺果效，迴旋、衍生成一場精彩的神魔辯証。
表現主義執著將一切現實中的事物，以扭曲的、怪物化的形象呈現出來，造成強烈的視覺果效。這種視覺果效最終指向的是一種不願被冷酷、高壓的權力所固定的反抗方式。[1] 《魔警》有大量將現實建築物扭曲的鏡頭，以透過扭曲的線條來表現對那不能言說的權力的暴力之抵抗。
這幾天在網上臉書有這樣的一個故事被交叉轉載──包括愛動物的、養動物的或不愛動物的、不養動物的都看到。
一位任職某大醫院社康護士的講師，向一班註冊護士及助產士學生講學，應如何教導那些將為人父母的準家長去對待家中飼養中的寵物──當嬰兒出生後， 寵物可能會產生妒忌，因而有可能會抓BB，有一定風險，直接點說就是最好將飼養中的寵物遺棄 !
人類的道德水平其實應該會隨著知識水平的提高而進步的。隨著我們對動物越來越深的了解，已經知道大部份動物對人類都是友善的。特別是已被公認為 COMPANION ANIMALS（同伴動物）的貓和狗。家中的動物普遍被認為可以裨益小朋友的健康成長，培育他們的愛心與責任心。 也因為我們已視飼養的動物為朋友，甚至家人，我們對他們就有一定的道德責任，不可以隨意丟棄。因此很所有文明的城市都在教育下一代要如何愛護動物，如何與 動物和諧共處，在地球共享資源； 要領樣，不棄養……噢！我們香港卻出了一位這樣的半專業人士說那樣的偉論。
我嘗試同情地去理解。這位仁兄相信也並不是刻意仇視動物吧，對他來說，最重要應該是保住飯碗。在這個充斥著「怪獸家長」的「投訴之都」，一旦新出生 的BB因為動物而毛髮有損，大有可能被追究到自己頭上。所以最保險的做法，是從「顧客」的角度出發，也為自己利益著想，犧牲動物實在無可厚非啊！
前言：這是四月中寫的一篇文章，寫在往台灣參加「動物解放、動物權與生態平權——東、西方哲學與宗教對話」國際會議之前。短短兩天研討會，被猛灌知識，除了Tom Regan(上圖) & Peter Singer(下圖)兩位動物倫理學家之外，來自泰國、馬來西亞、德國等學者，也在會上發表了精彩論文，當然還有我們久久仍被她牽動，為她心動的佛門英雌「昭慧法師」。惟知識迄今仍消化不良，一旦消化，定當再撰文，以感謝玄奘大學安排了這麼一次動保盛宴。
四月底，到台灣玄奘大學參加一次探討動物倫理及權益的研討會，已經有好一段時間沒有回去了，這一次，是慕名而回，慕著兩位當代動物倫理大師Tom Regan 和Peter Singer之名而回。這數十年，談到動物倫理學，兩位大師的兩本經典是必讀之作：《The case of Animal Rights》和《Animal Liberation》，台灣均有譯本，譯名分別是《動物權益探索》及《動物解放》。有趣的是，二人有關動物倫理的理論根源，來自兩位思想截然不同的哲學家：康德及邊沁，探討的是「權利」及「效益」兩個不同的理論範疇。
「領匯監察」對於領匯企圖以暗標形式，向市場轉售旗下五項原屬公共資產的物業（包括藍田興田商場、香港仔華貴商場、葵涌葵興商場、筲箕灣東熹苑舖位及深水埗寶熙苑商場），作出強烈譴責。我們認為，領匯過去為謀取暴利扭盡六壬，現時公司資金充裕，今次轉售資產志不在套現，而是測試社會對領匯賣走前朝資產的反應。領匯監察認為，與其讓一間毫無企業社會責任公司向私人市場轉售公共資產，不如由政府立刻回購，並部署日後全面回購領匯，以保障基層市民的基本生活。我們重申：
足球在歐洲除了是一項競技之外，也扮演着相當重要的角色。無論是巴塞隆拿承載的加泰隆尼亞人光榮的身份與歷史，與其與代表住西班牙中央政權，佛朗哥獨裁統治的皇家馬德里分庭抗禮的分離主義；還是蘇格蘭的些路迪與格拉斯哥流浪，兩支分別代表天主教及愛爾蘭共和主義，和新教及支持英國的同市宿敵，足球和球會在那些人心目中，竟然成為整個民族，整個城市的共同榮譽、傳統、身份象徵以及對那身份忠誠和熱愛。又例如是一九五九年曼聯全隊無一倖免的慕尼黑空難，經歷了超過半個世紀，該事件依然成為球會不可磨滅的歷史，球迷不能撫平的共同記憶，以及球隊用作成為前進的原動力。
一九八九年，四月十五日。希爾斯堡球場發生球迷人踩人慘劇。二十五年後的今年，為紀念這宗慘劇，那周的英超比賽全部順延七分鐘開賽，英超各隊發送了「You‘ll never walk alone」的慰問訊息。在晏菲路的草坪上，全個球場偋息靜氣，有球迷舉起那「96」的橫額，悼念那死去的九十六利物浦名球迷。
我在想，到底我們有沒有一樣東西，可以比起他們的球會，如此的代表到他們的身份和歷史，以及傷痛的符號。然後我找到那同一年的那一段記憶。
中國教育家陶行知曾言：「千教萬教，教人求真；千學萬學，學做真人」，指出教育真意在於求真。但七十年後，先有前教育局局長李國章威嚇大學校長不要保護佔中同學，後有時任局長吳克儉出言恐嚇教師，踐踏教人判斷是非、尋找真相的通識教育。兩人的舉措意圖扼殺年青人未來，延續中共謊言起家的統治，實在荒謬。眼見主事我城教育之官員，顛倒是非，不辨黑白，本會認為有必要直斥其非，戳破謊言。
公然恐嚇教師 乖離教育理念
貴為教育局局長，閣下當應貫徹教育理念，豈能為滿口謊言的政權服務，公言恐嚇教師，踐踏通識教育。如今所為，實在令人側目憤慨。教育局於2007年發佈的〈通識教育科 課程及評估指引（中四至中六）〉文件中，指通識教育為「培養與終身學習有關的能力，包括批判性思考能力」，教授「公民權責」，旨在令學子獲得自我反省的批判能力及擁有世界公民的特質等，最終能對事物作出批判，培育積極進取的公民。然而，閣下恫嚇老師不得教育中培養公民意識、使學生去履行公民責任及全盤思考行動的後果，扭轉獨裁政權及既得利益者操控特首選舉權、壟斷經濟資源的現況。此舉無視教學理念，更無疑勒令師生默默啞忍當局的欺壓與謊言。閣下為求向權貴獻媚，竟可拋棄理念，粗暴踐踏 貴局提倡的通識教育，敢問何以引領本港教育發展？
佔中違法 局長違德？－勿扼殺年青人未來
家中有麪包機，每晚睡前會機動式為翌日早餐準備。但三月的某天家中欠缺酵母，只好翌日到就近的超市購買一包四個的嘉頓牛奶餐包。餐後，因為工作關係離港五天，但吃剩的又忘記放進冰箱。就這樣，麪包就在最潮濕的季節，存放了五天。回港後發現麪包沒有發霉，摸不著頭腦，於是又在好奇心驅使下，做了個簡單實驗。
將吃剩的麪包和自家製麪包一同再存放多四星期。結果發現，在每天濕度高達90%的初春，和氣溫維持在攝氏十五到廿度（營養、濕度和溫度仍三個黴菌增生的必須條件），把兩者放存放共五星期，除了水份被抽乾外，兩者一樣是沒有發霉。在濕度極高的情況下竟可以放五星期都不發霉。於是，筆者再進一步比較食品添加劑。
牛奶餐包的添加劑編碼：E300、E927a、E491、E535、E1520、E471、E481，E482、E330、E282和E1100。
自家製麪包中的添加劑：由於所有成份都是盡量選擇簡單天然的，如沖繩海鹽、extra virgin olive oil、未經漂白的高筋䞛粉等，希望將添加劑含量減至最少。唯一發現含有添加劑的成份，是混在酵母中的乳化劑山梨醇酐單硬脂酸酯 Sorbitan Monostearate（下稱E491）。
E491的作用是將水和油脂揉合，和使麪包柔軟和延緩老化。其副作用可能會導致生長阻滯，如大量攝入可能會導致膽管和肝臟腫大。（1）
「這個年紀還在看動畫？」、「花百元進戲院看動畫值得嗎？」
值得啊！假如你看得懂動畫背後鼓舞人心的意義的話。
個人認為，出色的動畫就是對於小孩來說輕鬆、易懂、有趣；對於大孩子來說感動、反映人性、有深一層意味的；成功的動畫不會因時間流逝而被人遺忘，反而是一路陪伴著觀眾成長，紮根在心底裡，是世故大環境之中、存於赤子之心內的一道後盾，適時給予我們力量。
喜怒不形於色 、天生冤枉臉 ──園長先生
立法會「拉布」戰的真正戰場並不在議事廳內，而是在議事廳外的群眾輿論大鬥法。一如所料，政府最近不斷發功，指「拉布」會影響施政，阻礙公共服務和多項紓困措施。筆者不禁要問：若果政府交到立法會的所有撥款項目，立法會都必定要表決通過的話，本來就已經沒有甚麼權力的香港立法會便會被矮化成大陸人大式的橡皮圖章。再者，其實政府口中所謂的財政危機，其實都是自己一手造成的，是用來發動輿論反「拉布」的政治手段。
香港政府的財政年度以3月31日作結，所以在新一份預算表決前，原則上政府無錢可用，所以每年3月政府都會向立法會提交臨時撥款決議案。今年的申請撥款額約787億港元，大約是新一年度預算三個月開支。林鄭月娥近日指臨時撥款只夠用至五月底，實在是靠嚇，臨時撥款估計應該是能夠用至六月底才是，除非政府是「大花筒」。
