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圖：香港廚師聯盟籌委會和立法會議員梁耀忠舉起大鑊「炒魷魚」，「魷魚」上印有標準工時委員會主席梁智鴻、委員吳秋北、特首梁振英、勞工及福利局局長張建宗的人像。
（獨媒特約報導）飲食業是本港五大長工時行業之，有逾20萬從業員，街坊工友服務處和香港廚師聯盟籌委會就廚師工作時間與生活影響進行問卷調查，535名受訪者中，約8成每週工時超過56小時，更有約1成受訪者每週工作72小時以上。他們超過8成每月有4至6天假期，而有1成半受訪者的假期日數更低於4日。團體指缺乏休息除影響廚師個人健康，更嚴重影響他們的家庭生活，促請政府立法制定標準工時，加班補水至少1.5倍，紓緩工人困境。有廚師表示必須繼續爭取真普選，選出聽取民意的政府以令訴求得以達到。
工時過長影響家庭關係
（獨媒特約報導）港境之南蒲台島一直是觀鳥、觀石勝地，2012年被揭有發展商擬於島上設立骨灰龕場。在保育團體抗議下，政府緊急訂立「發展審批地區草圖」叫停發展，草圖在今年到期。城規會正就蒲台群島的「分區計劃大綱圖」進行諮詢，團體促將蒲台島列為郊野公園，諮詢今日截止。
（獨媒特約報導）學聯今日發表聲明，指今屆學聯將不會參與六四晚會，各大專院校自行決定是否參與。學聯指每屆學生會成員均有所轉變、看法也未必相同，因此學聯每年均會重新檢視所參與的活動。由於今屆學聯未能就是否參與支聯會所舉辦的活動達成共識，因此將不會以學聯名義參與六四晚會，由各院校學生會自行決定。
已退出學聯的浸會大學學生會，在接受《蘋果日報》訪問時表示是該校學生會反對出席，他們不認同支聯會將六四悲劇化。由於學聯採行共識制，因此在浸大反對下將不會以學聯名義參與六四晚會。
【聲明全文：學聯就今年參與支聯會活動之澄清】
別丟了「香港精神」？你在逗我笑嗎？
文／郝建
人民日報4月23日的觀滄海欄目刊登了一篇署名王堯，題為《別丟了「香港精神」》的評論。在筆者看來，這篇短短一千來字的評論由兩個部分組成：第一個部分是老套成功學關於「愛拼才會贏」的說教，自然少不了霍英東、梁振英、曾蔭權這種教科書式的「成功人士」；第二部分則是作者對今日香港青年的迷失非常恨鐵不成鋼。作者說了，要解決這一問題，香港的年輕人不能通過扮演「民主鬥士」發洩怨氣，而是要繼續擁抱那充滿正能量的「香港精神」，積極地參與政府和社會支持的「折騰」，比如一些青年創業項目。
對於這樣一篇從頭到尾都充滿了槽點的雞湯，筆者也打算把本文分成兩個部分來回敬一下王堯女士。因為在筆者看來，比雞湯更可怕的，是讀者對雞湯的照單全收，對壓迫結構的合理化，還有對海市蜃樓的天真幻夢。
在沒有梯子，也沒有空位的今天，你叫我怎麼「向上爬」？
圖自維基百科。
香港政府提出全面禁止電子煙在港銷售、進口及製造等，稱要防止青少年吸煙，防患未然，表面上看似理據充分，實為專制，斷章取義、以偏概全，難保是為日後全面禁煙鋪路。
據世衛解釋，電子煙應稱為電子尼古丁或電子非尼古丁傳送裝置，透過霧化器將尼古丁溶液或氣味溶液汽化成水蒸汽，供使用者吸食。這些溶液中的主要成份為丙二醇、植物甘油和香精，化學成份相對煙草燃燒時產生超過400種化學物而言，溶液成份能在生產過程中容易控制，相對而言更加安全。
少數當主流 港府反其道而行
港政指出全面封殺電子煙乃全球大勢所趨，並列出全球13個全禁電子煙的國家，名單如下，泰國、新加坡、巴西、阿根廷、巴林、哥倫比亞、約旦、科威特、墨西哥、巴拿馬、沙地阿拉伯、土耳其、阿拉伯聯合酋長國。乍看之下，有6個中東國家，5個中南美洲國家，以及2個東南亞國家，禁令背後的原因，宗教律法、家長法管治、私煙問題等，惹人猜想。
（獨媒特約報導）多名鳩嗚團友晚上在旺角如常「鳩嗚」，在約晚上11時半，團友「美國隊長」和「畫家」突被警方拘捕，指兩人涉襲擊在場的「藍絲」，「團友」一度衝出彌敦道阻擋警車開出。警方增援並使用胡椒噴霧及亮出警棍，至少3人受傷送院。警驅趕人群回行人路後再拘捕多3人，市民到旺角警署聲援，一度佔領太子道西抗議，警再次出動驅趕，市民至凌晨陸續散去。
昨日晚上，旺角鳩嗚團如常活動，警方在晚上約11時半突拘捕兩名鳩嗚團友「美國隊長」和「畫家」，指兩人涉襲擊在場的「藍絲」，其餘團友要求警方交待原因，堵塞在彌敦道的警車。警方增援並使用胡椒噴霧驅趕，多人受傷，須召喚兩部救護車到場。警方出動警棍戒備，並拘捕多3名市民。警方今日表示，在昨晚的事件中拘捕8人。
2013年，美國中情局前僱員斯諾登向全世界揭發美國國安局（NSA）無孔不入的龐大監控計劃，他冒生命危險逃亡至香港接受《衛報》記者訪問，引起一時轟動。導演羅拉柏翠絲(Laura Poitras)整個過程拍成紀錄片《第四公民》(CITIZENFOUR)，獲頒奧斯卡最佳紀錄片等大獎。
該片近日上映，筆者有幸出席放映和導演座談。令筆者印象深刻的，是各人為保護網上通訊和行踪免被美國中情局監控而小心翼翼，終日活在恐懼之中。貌似特務電影的情節其實是每天發生。
協助斯諾登揭發美國政府監控陰謀的記者Glenn Greenwald在其著作《無處可藏》(No Place To Hide)一開首寫道，互聯網對世界尤其是年輕一代而言，是所有思想和行為的中心，網絡亦是令當權者和民眾對等的平台，一旦被監控便相當於國家能夠無孔不入控制和打壓個人和政治權利。對於網絡相對中國大陸仍然自由的港人而言，面對公民權利日漸被蠶食，互聯網自由實在必須堅守並加以警惕。
立會審議修訂《截取通訊及監察條例》
市建局行政總監譚小瑩請辭，認為市建局不能夠只定位為發展商，不過，市建局其實早與發展商無異 ─ 市區更新就是千篇一律的蛋糕樓與上蓋物業，不但造就香港樓價越升越有的神話，還不斷扼殺屬於我們的公共空間。
香港的商場，從來都只是消費的空間和場所；公共空間的存在，使潛在顧客群得以喘息，停下來而不消費。因此，大多數商場都設有無數食肆與咖啡店，務求在你血拼停頓休息之時，只能夠付錢吃東西。
這種特性，在領匯管理下的公共屋邨商場最為明顯，不論你是在上水的彩園、沙田的禾輋還是牛頭角下邨，商店的種類都不外乎是那個combo ─ 大家樂/大快活、屈臣氏/萬寧、連服裝店藥房便利店的分佈都幾乎一樣，完全沒有個性，更不用說有公共空間可供人們聚腳坐下談天了。
公共空間是否必然由管理者所定義，而沒有其他的可能性？同樣是鐵路興建所帶來的危與機，同樣是市區更新，日本鹿兒島市中心的天文館區，便有與香港截然不同的做法。百貨公司也可成為市民自由活動的場所，有數座「花園」可供社群自由舉辦活動。
天文館區自明治時期起，一直是店舖林立的市中心，各店鋪於1936年成立「丸屋布莊」，1961年改為「丸屋百貨公司」，再於1983年和三越合作，成立「鹿兒島三越」。
上星期，香港發生了懷疑劏狗食狗案，案件仍在調查中。
動物界對這宗案件當然感到異常震驚震怒，但對其他人來說，可能只是小事一宗，毋須大驚小怪。
事實上在亞洲社會，食貓食狗是無可否認的依然普遍，中國人、泰國人、韓國人、尤其是越南人，對狗肉之愛好，可謂趨之若鶩。 還慶幸我們依然保留英國遺留下來的殖民傳統，食狗肉是犯法的。 但從落後的法例所見，這也不見得是什麼嚴重罪行吧。據 香港法例 第167A章22條 (1) 任何人不得屠宰任何狗隻或貓隻以作食物之用，不論其是否供人食用。 (2) 任何人不得售賣或使用或允許他人售賣或使用狗肉及貓肉作食物。犯罪者最高罰款$5000及監禁6個月。
食狗肉的人應不會吃一隻本來已死去的狗吧。那麼先謀殺一條生命，再用來烹調食用，最後也可能只是罰罰款，社會服務令或緩刑了事。 我們這個社會又何以見得有多文明呢？
關於這宗懷疑劏狗食狗案，先後有不同人去報警求助。第一次報警時，警方和漁護署互相推搪下遲遲未到現場，最後竟在完全未了解情況下對報案人說可能是誤會一場，匆匆收隊了事，連開file 也省了。到第二天有人發現了「懷疑狗骨」再報警求助時，警方竟爆出「你又唔係專家，你點知係狗骨」的sound bite。 我不感詫異，我想，警方的態度或多或少可能是社會上普遍市民的態度。
【泛民會議新聞稿 】
政府按照「8．31框架」制定的政改方案，容許小圈子操控提名程序，藉此操控選舉結果，使香港人淪為「投票工具」。市民既無真正選擇，手上的選票亦會鞏固小圈子的特權，泛民主派拒絕吃下這塊毒麵包，必定否決政改方案。
政府官員周六乘坐開蓬巴士落車宣傳，同市民「有距離，零接觸」；今日泛民的「向假普選說不！」運動，以至未來每個星期，都會落區同市民「無距離，多接觸」。我們不怕有人踩場，希望以理服人。未來數周，泛民會在社區深耕細作，面對面向市民解釋我們否決政改方案的理由。我們亦呼籲市民向身邊的人解釋方案的弊病，向政府詭辯反擊。
運動目的，要令更多市民明白，政改方案袋住先，等於袋一世。正如泛民議員在今日啟動禮中，一同撕破政府政改傳單的詭辯面具，向香港人展示隱藏在政府傳單中的「密碼」：「冇理由會通過」假普選，與及我們要「拎走假普選方案」；總之「假普選，一定唔要得！」
泛民今日印製第一款傳單，未來泛民主派會印製更多單張，泛民的區議員和地區人士會接力落區開站，派發這些單張。
下周日，泛民主派更會走到九龍，進行車隊巡遊，由荃灣到旺角，途經葵芳和深水埗，為泛民主派的街站打氣。
各黨各派已籌備往後的活動，包括研討會、單車巡遊等，泛民主派會陸續公布詳情。
