圖: 2010年1月，英國《每日郵報》(Daily Mail)以保健名義推銷某大人造牛油品牌。

2010年1月18日，不少英國報紙都以“名醫呼籲禁用牛油”作為頭條新聞。同日，英國廣播公司高調地在早晨新聞節目中直播訪問這位名醫、倫敦心臟醫院的手術專家Shyam Kolvekar。名醫表示，在英國，飽和脂肪每年導致六萬多人因心臟病喪生：他認為只有大刀闊斧，才可減少靑壯年心肌梗死和動脈硬化患者的人數。為減少民衆攝取飽和脂肪，他建議全國禁用牛油，採用低飽和脂肪的牛油替代品。如此經名醫指點，着重健康的消費者們，就應該更容易作出精明的選擇了。

（承上文）

把憤懣轉化成社會運動
我們是透過老人權益中心認識根叔。中心的「老友記」在過往十年在爭取長者權益、公屋依法減租和反對領匯事件中，都是核心份子。他們逢星期四下午會開會討論時事，不斷透過行動積極為基層爭取權益。根叔和樹妹當然是核心成員，近幾年就推動葵涌村興建升降機連接公屋和山下的道路，讓長者不用每天外出也要上落百多級石級：「而家有咩活動都行出O黎呢，政府……唔好講人O地，對我O地家庭好多O野好唔公平。」

〔獨媒特約記者報導〕自反高鐵事件「八十後」成為現今炙手可熱的關鍵詞，泛指八十年代出生的一代。當大家研究「八十後青年」是否失落的一群，受到上一代人多大的壓迫的時候，另一群的「八十後」面對同樣的困境卻沒有得到重視。這群「八十後長者」一直被社會遺忘，他們貢獻大半生，晚年身體開始多毛病，需要更多照顧，社會卻視為負累。可曾想過，我們的安老政策是這樣千瘡百孔。過去五年，超過19000名輪候資助安老院舍的長者至死也未獲分配、綜援政策迫長者與子女分居、院舍工友工時長人工低……人口老化，貧富懸殊，最終，有多少人真的可以安享晚年？

沒有退休保障 貧困長者心慌慌

老年人口增加，本應是好事，因為這表示生活條件上升，令到人們更長壽。「人口老化」之所以成為「問題」，是因為長者未能安享晚年。歸根究底，年老不是問題，又老又窮才是問題。根據2006年中期人口統計的數據分析，香港長者(65歲或以上)的貧窮率達40.1%，即每五名長者中，便有超過兩名屬於低收入住戶成員。單靠「生果金」並不能過活，已推行十年的強積金，根本未能解決這一代長者的退休保障。在現今工作零散化，薪金水平下調，貧富懸殊加劇，普通人要養活「上有高堂，下有兒女」的家庭愈來愈難。

還記得零九年的香港電影金像奬，許鞍華的《天水圍的日與夜》，以刀仔鋸大樹的姿態，包辦最佳導演、最佳編劇、女主角及女配角四個大奬，並且令大製作合拍片如《葉問》及《赤壁》都鎩羽而歸嗎？又，還記得在一片視合拍片為港產片神仙水的氣氛中，金像奬如此的賽果刺激到一些業界的神經，說港產片的從業員是否都不用再開工了，以四個主要奬項鼓勵《天水圍》這種蚊型成本的製作，是否對養人養票房的合拍片不公道？

三月廿一日正式揭幕的第三十四屆香港國際電影節，今年映期短了選片也少了，但入選的香港電影卻高達十多部，首映的也有十部。報章的報導均以「港產片大晒」、「港片復興」、「踏上紅地氈」等為標題，風頭彷彿一時無倆。根據電影節藝術總監李焯桃於一篇報導中指出，首映的香港電影均不是合拍片。當年回應《天水圍》的聲音，今天不知又有甚麼回應？或者更根本的是，眾多港產片入圍，是否香港電影的小陽春？