（獨媒報導）到川龍行山飲茶，少不了點上當地名物西洋菜。行出茶樓走落幾級，就會見到一整片的西洋菜水梯田；往馬路走，則是井然有致的旱梯田，不時有遊人專程來買菜。此處及沙頭角南涌、荔枝窩等活躍農區，在最近的農業優先區（APA）政策諮詢中卻不被包括在內。

留種數十年　留下當年味道

「西洋菜是很普遍的菜，但好像我的菜那麼好食，就不是那麼普遍喎。」悅來農莊的羅國生笑着說。「用有機肥種的菜是甜的，也會香很多。」在旱地種菜的他，更會一天淋幾次水，幫菜降溫，他旁邊鄺嫂農場的英姐也一樣，而他們所用的，正是大帽山的溪水。

這天嘉道理農場暨植物園再生農業部經理葉子林和香港鄉郊研究者曾妍就着農業優先區政策，與公眾到農區探訪，走在路上，抬眼可見大帽山圓圓的天氣雷達站。葉子林說：「很多地方的西洋菜都會在川龍拿菜種，因為地方比較高，溪水比較涼，可以渡夏。」在此種植的西洋菜，已是留了幾十年的種。

（獨媒報導）在觀塘已經營逾30年、修理鐘錶工匠佘永盛，去年獲食環署發出固定攤位（工匠）小販牌照，新經營地點位於駿業里行人天橋底旁邊的行人路。佘永盛今日正式遷到新地點經營，他接受《獨媒》訪問時表示，由於需時準備新鐵箱，以符合食環署的面積要求，所以未能立即在新地點經營，食環署期間就仍然「心狠手辣」，在2個月內向其發出9張告票：「迫我搬過嚟呀，一個禮拜2張，一共9張，迫上梁山呀。」

現年76歲的佘永盛，已在觀塘經營逾30年，過去十多年一直在裕民坊行人路擺檔修理鐘錶。裕民坊及後被市建局推到重來，一眾小販亦面對去或留。佘永盛當時因為陪同前妻到內地就醫，錯過食環署的工匠普查，幸好獲義工兼民間團體「活在觀塘」創辦人員智仁協助，搜集其2009年起現在裕民坊擺檔的相片，向食環署提供經營證據。

【獨媒報導】政府建議大幅度修改《職工會條例》，以維護國家安全為由，禁止違反國安罪行的人士，終身不得成為職工會幹事或職員；另外職工會在取得境外勢力資金前，須向職工會登記局局長申報，獲批後才可接收，同時登記局的調查權亦有擴大。立法會一個委員會今早進行討論，工聯會陸頌雄關注職工會的「政治含金量」高，有權在勞顧會、選委會和立法會投票，他擔心有人「分身」同時發起和出任多個工會成員，行為「變相種票」。勞福局長孫玉菡指，若有組織「唯一目的」是在勞顧會選舉多一票，相信成本會很高，當局若發現個別人士參加工會「多到好離奇」，會再作詢問，認為毋須硬性規定。

根據當局向立法會提交的文件，修例其中一個重點是限制違反國安者不能參與工會核心工作，若被裁定違反國安罪行的人士，終身不能組織工會或成為工會職員，該限制以往的「行政免除」途徑將被撤銷。在立法會，民建聯陳永光問到，若工會用「顧問」身份容許國安罪行定罪者參與，是否可行。

違國安者不可做「顧問」？孫：視乎多少實際

【獨媒報導】被納入新田科技城範圍的落馬洲下灣村，上周一（2月17日）農曆正月二十慶祝一年一度土地誕，為香港非物質文化遺產項目之一。村長認為政府發展屬「硬道理」，為了全香港利益而發展時，便會「有光環」，質疑發展必要。發展局稱，下灣村居民遷出限期為2026年第4季至2028年第3季，較原定時間延遲一年。

上周一（17日）為農曆正月二十，是落馬洲非原居民村下灣村一年一度的土地誕。土地誕是香港非物質文化遺產項目之一，新界不少村落都會慶祝土地誕，祈求新一年風調雨順。不過下灣村2021年被納入新田科技城發展範圍，土地用作發展創科，該村的土地誕或成絕響。今年土地誕有約100名村民參與拜祭和「搶花炮」儀式，祈求來年風調雨順。