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觀塘錶匠今遷新地點經營 過去兩月仍遭食環發出9張告票

觀塘錶匠今遷新地點經營  過去兩月仍遭食環發出9張告票

(獨媒報導)在觀塘已經營逾30年、修理鐘錶工匠佘永盛,去年獲食環署發出固定攤位(工匠)小販牌照,新經營地點位於駿業里行人天橋底旁邊的行人路。佘永盛今日正式遷到新地點經營,他接受《獨媒》訪問時表示,由於需時準備新鐵箱,以符合食環署的面積要求,所以未能立即在新地點經營,食環署期間就仍然「心狠手辣」,在2個月內向其發出9張告票:「迫我搬過嚟呀,一個禮拜2張,一共9張,迫上梁山呀。」

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現年76歲的佘永盛,已在觀塘經營逾30年,過去十多年一直在裕民坊行人路擺檔修理鐘錶。裕民坊及後被市建局推到重來,一眾小販亦面對去或留。佘永盛當時因為陪同前妻到內地就醫,錯過食環署的工匠普查,幸好獲義工兼民間團體「活在觀塘」創辦人員智仁協助,搜集其2009年起現在裕民坊擺檔的相片,向食環署提供經營證據。

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新經營地點重遇故人 午飯食旁邊栗子檔蕃薯

佘永盛自2018年起向食環署申請工匠牌,至去年9月獲區議會通過申請,12月正式獲發固定攤位小販牌照,是全港首名向當局申請該類牌照獲批的工匠。新經營地點就位於觀塘道410號駿業里行人天橋底旁邊的行人路,固定攤位面積為0.4米 X 0.5米。

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《獨媒》今午來到新經營地點,佘永盛剛剛吃完「午飯」,那是來自旁邊炒栗子檔檔主的蕃薯。佘永盛笑言已認識強哥一家多年,原來對方曾在觀塘雞寮擺檔,今次搬到新經營地點可說是重遇故人,「都算老相識啦」。

指新鋪大風又大煙 料生意較裕民坊差

駿業街人流熙來攘往,新經營地點眼前車水馬龍,被問到是否習慣新經營地點,佘永盛卻面帶難色地說,「頂唔順呀,又大風又大煙」:「同埋整錶講心機同集中,呢度就嘈啲囉,好難搞呀,唔難搞都唔會嚟搵我,全部攞嚟都高難度。」他加了一塊帆布在鐵箱側邊,用作擋風:「無嗰邊咁空曠,同嗰邊有陽光。」

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至於生意如何,佘永盛苦笑指「今日仲未發市」:「嚟呢邊預咗生意差,差到咩程度就唔知啦。」不過,他始終保持樂觀:「唔係你控制嘛,你要受人控制,人在江湖,身不由己啦。」他透露太太不喜歡新經營地點,已不住安慰對方:「諗唔通就好多問題,諗通啲就其實都不外如是。肚餓嚕,咪搵強哥食蕃薯囉,幾好呀。」

嘆遭食環迫上梁山 望法庭手下留情

雖然在去年12月已獲食環署發出牌照,佘永盛需時準備新鐵箱,以符合固定攤位面積要求,所以未能立即在新經營地點開業。然而,食環署期間就仍然「心狠手辣」,在2個月內向佘永盛發出9張告票:「迫我搬過嚟呀,一個禮拜2張,一共9張,迫上梁山呀。」他將在3月20日上庭,「至少都500蚊一張,睇吓個法官有無良心啦」。

佘永盛居住在翠屏邨,每周修理鐘錶做足七日,早上九時至晚上九時,每日都會將鐵箱從家中推到創紀之城附近,下班再推回家:「天冷就早啲收,同埋過咗新地方,生意又弱啲,早啲收晏啲開囉。」不是沒有發生過意外,佘永盛數年前試過在馬路被車撞到。他已計劃在新營地點附近租倉,將鐵箱存放在倉庫,減少每日搬運之苦。

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吳君如曾幫襯維修古董錶 冀放寬讓親屬繼承牌照

在觀塘之前,佘永盛曾在沙田、銅鑼灣擺檔,他分享了一件小事。那是2005年的事,藝人吳君如的父親夏春秋來到位於駱克道的檔攤,並和其聊天。在數日後,吳君如交了一隻普通的古董錶予佘永盛維修,一直都未有取回。

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在2010年新推行的小販牌照制度下,親屬不可以繼承牌照。佘永盛最後希望,食環署能放寬制度,考慮日後讓親屬繼承牌照:「我做得一日得一日,呢門始終係手藝嚟,香港需要廉價嘅整錶,每個地方都要有人整錶。」

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