【詳細數據見此】

本部玻璃屋、池畔軒及富爾敦樓麵檔已結業。為處理現時空置的地方，服務單位委員會於上月底討論了麵檔的使用方法。校方在會內多次指超市排隊問題嚴重，以及同學希望增加貨品種類，因此要以麵檔空間擴充超市。但學生代表質疑超市問題未必要以擴張解決，亦表明同學實際上討論這次規劃的機會只有十數日，還有很多空間使用建議未處理，促請校方暫緩計劃。教職員協會代表則認為應在崇基範圍新建超市。由於眾說紛紜，委員會決定先讓百佳續約至十一月，暫停擴張，而諮詢則會延長至六月，唯這次諮詢則包括三間餐廳的規劃。

會議膠著的原因，是我們始終無法理清超市是否要擴張，以至麵檔的使用方法一直無定案。但其實本報早前派發了一份問卷，希望與同學一同檢討超市服務，探討擴張的必要性，收回了1147個回覆。本文將嘗試從問卷結果組織同學意見，希望化為之後討論的資源。

排隊問題真的因為空間不足？

圖片來源見此。

文：熊玉婷 (香港基督徒學生運動執委)
圖：Calvin Sebastian

按：玻利維亞貨幣為玻利維亞諾（下簡稱B），筆者書寫時B與港元的兌換率為1B:1.12HKD

為了能在月亮消失之時到達天空之鏡，特意繞路到城市Potosi。Potosi海拔4080米，是全世界海拔最高的城市。在這裡，只是單單站立已經覺得氣喘。加上它遠離赤道，不像基多海拔高之餘溫暖，晚上低至兩、三度，在Hostel裡坐著都感到頭痛。再加上谷了一個禮拜的月經終於來臨，一整天就是休息和休息。幸好，Hostel其他旅人看到我樣子太不濟，為我預備晚餐，讓我不至於飢寒交迫。

大部份旅客都是為著Potosi的礦洞而來，想體驗一下礦洞的惡劣環境。本來打算休息兩天再去體驗，今天下午逛著逛著就被說服參加剛出發了五分鐘的Tour。我還是每到一個點要停下來喘氣休息兩分鐘，還穿著拖鞋，還未吃午餐，感覺自己在玩命。

如果垃圾桶是一面鏡子，那麼上水水貨區的垃圾桶，反映出港式可持續發展的荒謬。

希望這樣説不會教你反胃，但我在上水，確實見到垃圾桶「嘔」個不停。事情是這樣的，在一般街道，清潔工一天會清理兩次垃圾桶，商業區和旅遊點會增至四次，只有超繁忙的路段，打掃次數才會增加到八次。然而，在上水石湖墟一帶人流本來就熱絡的路段，海量水貨交易所帶動的超量垃圾，直教垃圾桶吃不消，不住出現「滿到嘔」的嚴峻情況。如果垃圾桶會說話，第一句應該是嚷著要「消化片」。

我進行的垃圾桶研究，包括實地觀察住宅區、商業區及水貨區內垃圾桶的使用情況。在水貨區，就選定上水新榮街的一個垃圾桶。那天從清早起，清潔工平均每兩小時清空垃圾桶一次；把垃圾桶倒完一次又一次，到下午三點後，垃圾桶失守，唯有臨時配置通常只放在垃圾房的綠色大型垃圾桶，但不消五分鐘，連大桶也熬不住。傍晚六點，另一個大桶急急被派上陣支援，於是兩大一小「排排企食粉果」，令原本（行李）車來（行李）車去的街道更見擠擁。要知道，一個大桶的容量相等於五個垃圾桶，要不是有大桶撐住，清潔工大概要多倒二十次垃圾，才能「解救」被垃圾包圍的桶子。