文章開首，想跟讀者玩一個冇獎遊戲，文中兩圖，究竟哪些是有機菜？文章結尾開估。

先說正題，有不少朋友在確診患癌後突然變得熱中於食用有機食品，多多少少是因為覺得以前食落肚的東西與患癌有點關係。這種猜想究竟有沒有事實根據？究竟農業革命以來的蔬菜是怎樣種出來的？讓我以香港人常吃的菜心作為例子，為大家介紹一下這種廣受香港人愛戴的葉菜種植過程中需要使用的化學品。請注意：下文提到的所有化學農藥均可在香港買到並合法使用。

港可買到並合法使用的農藥

種植之前，先要除草。非有機農夫大多使用一種由孟山都公司的化學家於1970年發明的殺草劑草甘膦（Glyphosate）。根據維基百科的資料，此為一廣效型殺草劑。何謂廣效？意即通殺，不止殺野草，亦能毒害稍後開始種植的蔬菜，雖然毒性會隨時間減弱，殺草劑仍然會阻礙蔬菜的生長，並令蔬菜荏弱。荏弱的蔬菜特別容易受病蟲害侵擾，為了確保收成，農夫因而需要使用更高劑量的殺蟲藥。

右圖為Jessie（圖片來源：香港海洋公園）。

（獨媒特約報導）海洋公園為慶祝開業38年及去年打破歷年入場人次紀錄，將於1月10日到16日舉行抽獎活動，送出1萬張門票，並宣傳會為園內最老的動物舉辦活動一同慶生，包括在園內居住30多年、超過40歲的海豚Jessie。然而，Jessie的來源涉及殘忍的捕捉方式，關注動物權益人士更批評公園是以監獄內的囚犯作宣傳，忽視圈養海豚的殘酷現實。

疑來自台灣澎湖血腥圍捕

根據海洋公園向關注動物權益團體「豚聚一家」所提供的資料，Jessie於1978年1月15日進入海洋公園，海洋公園向記者承認，Jessie是來自台灣澎湖。雖然公園未有正面回應Jessie的捕捉方式，只稱購自一名台灣澎湖的漁民，但澎湖沙港漁民於1991年被國際保育團體「信任地球」揭發以殘忍的「驅趕式捕獵」方法圍捕海豚，片段於美國公開，引起國際關注，方告停止。香港海豚保育學會會長洪家耀指出這種圍捕方法最為常見，因在大海中難以捕捉活動範圍甚廣的海豚，故多以聲音驅趕海豚，因此相信Jessie亦是以此方法捕捉的。

最近將手提電腦搬到客廳用，因而偶爾看了幾天前首播的《流行首爾》。由於幾天沒看新聞，昨天才知道這個節目被網民鬧爆。百思不得其解，追看報導，發覺罪名如下 : 主持人杜如風港女購物狂，無厘頭兼多懶音 ; 物質主義，介紹購物熱點多過風景名勝，又疑似「曬命」地道出家中珍藏——我不是她肚入面條蟲，只能說是疑似。

結果我還是很疑惑 : 難道這些就是她被插的原因? 我沒必要為主持人辯護，作為一個觀眾去看，我的感想是 : 它是一個十分TVB的節目，飾以杜如風的無厘頭式導航——比如介紹一間café的食物，無端端唱句「當風箏遇上風」，使你摸不著頭腦而皮笑肉不笑，以及早已不是新鮮事的「物質主義」。

TVB式的旅遊節目，不離四字 : 吃喝玩樂。去日本嗎? 女主持曼妙的身材褢於浴巾內，浸著煙霧瀰漫的露天溫泉，背景多為櫻花或楓葉 ; 大啖長腳蟹和刺身 ; 去潮人熱點血拼。至於攀山涉水，橫越沙漠或極地，展覽大自然風光，又稍出了旅遊節目的範圍。它所建構出的旅遊概念，就是一個字 : 嘆。《流行首爾》只是將原來已有的物質主義再放大，以杜如風大顛大肺的介紹加以包裝，不過是換湯不換藥。既看不出新鮮感，也看不出有什麼特別值得批判。

（獨媒特約報導）民主黨何俊仁宣佈向該黨提出在否決政改方案後，辭去立法會職位，引發變相公投，議題為要求推翻人大831決定、重啟政改，讓香港落實真普選。何俊仁表示，希望辭職公投能延續雨傘運動，成為全民參與的雨傘公投運動，為香港民主運動寫下新的一章，承續、轉化至社區的運動。何俊仁表示，政改方案最快於6月表決，辭職後3至4個月、即10月會進行變相公投，將會研究同時舉行電子公投，讓區議會（第二）界別以外的功能組別選民也可參與。

另看：
〈何俊仁聲明：我倡議辭職公投〉

否決後辭職免惹遐想

何俊仁回應為何否決政改後才辭職，他表示是為了釋除任何他們是否會改為支持政改方案的疑慮，投否決票是已有的決定，不會有變數，在投票前辭職引人遐想，會「俾市民鬧到飛起」、是一個豪賭。他表示在否決方案後，需要一個最有公信力、最客觀的方法，顯示否決政改方案後會繼續爭取。他認為辭職公投作為後續，會是一個有力的武器。