
(獨媒特約報導)「腸粉大王」曾啟新,家中三代均是做腸粉,賣腸粉賣了三十多年。他做過小販,在去年2月在深水埗上舖經營。但因租金昂貴,即將結束在深水埗的店舖。他表示政府自九十年代起一直打壓小販,令小販無法生存:「連自力更生都有罪。」
曾啟新自1983年開始在佐敦文英樓擺檔,和其他拍檔一起推車仔,生意很旺,現在很多街坊都希望他在佐敦再擺檔。他表示董驃也曾光顧,「唔好食就不會叫第二碟啦!」
後來因為和拍檔有爭拗,其中一個拍檔上舖,就是有名的「堂記腸粉」。新哥在一年後,轉到深水埗桂林街擺檔。他指當時腸粉才$2一碟,但後來生意太好,惟有加價趕客。「因為太多人食,真係做不切。」他表示早年的打壓和檢控沒有那麼嚴重,走鬼情況也很少。桂林街當時有多達五十多檔小販檔,好不熱鬧。
他當時每日下午四點開始擺檔,「賣哂」便收檔。腸粉大王笑言那時的收入不俗,一星期試過二千多元收入,但自己爛賭,所以儲不了多少錢。後來在九十年代,政府開始收緊政策。新哥表示,每次被檢控和沒收都「很傷」。當時更由警察拉人,再轉交予小販管理隊。