（獨媒報導）由全球近百個機構組成的國際動保組織「讓雞展翅國際聯盟Open Wing Alliance」，倡議廢除殘酷虐待雞隻的養殖模式，組織日前促已宣布採用「非籠養」雞蛋的國際企業公布全球採購進展，當中包括香港麗新集團旗下的麗新餐飲。本港數名動保人士響應行動，今日到麗新集團總部請願，促對方交代進展。
經營高級餐廳的麗新餐飲，在2022年稱認同動物福利是推動責任供應鏈（食品及服務）的重要部分，承諾在2023年前於旗下全球所有餐廳全面轉用非籠養雞蛋。
【獨媒報導】2019年11月理大衝突，5名男子被指理大參與暴動，事隔4年半遭落案起訴暴動及刑事毀壞罪，案件今（15日）於區域法院再提訊。其中一人缺席聆訊，法官彭中屏應控方申請頒下拘捕令，並撤銷保釋。另外4人則表示需時檢視大量控方文件及閉路電視影片，才能決定答辯意向，因此申請押後至明年1月21日再訊，獲彭官批准。期間被告准以原有條件繼續保釋。
5名被告依次為，張頌堯（學生，23歲）、張展銘（無業，28歲）、陳俊僖（地盤工人，21歲）、陳沅銘（中學教師，31歲）及黎駿杰（學生，24歲）。
其中第五被告黎駿杰缺席聆訊，控方透露今日曾致電黎，惟無人接聽，其家人則表示今早約10時目睹黎出門，之後便沒有再見到他。控方向法庭申請拘捕令，法官彭中屏批准申請，並頒下拘捕令，及撤銷被告的擔保。
控罪指，五名被告於2019年11月14日至2019年11月20日期間（包括首尾兩日），在香港九龍紅磡香港理工大學，連同其他人參與暴動。
【獨媒報導】2019年7.21元朗站白衣人襲擊事件，至今共有8名白衣人被定罪，另一名被告王志榮則經審訊被裁定暴動及蓄意傷人罪脫。律政司針對無罪裁決上訴，上訴庭今年8月裁定律政司上訴得直，下令發還原審法官重新考慮裁決。案件今（15日）於區院提訊，控辯雙方同意押後至明年1月22日再提訊，屆時由原審法官葉佐文處理案件。雙方並同意保留明年2月27及28日作審訊或陳詞。王申請更改保釋條件及取回其回鄉證，惟法官彭中屏考慮陳詞後拒絕申請，維持原有保釋條件，包括不准離開香港。
王志榮（55歲，運輸工人）在原審時脫罪，律政司不服裁決，以案件呈述方式申請上訴。今年8月，上訴庭裁定律政司上訴得直，下令發還原審法官重新考慮裁決，並定於今日在區域法院提訊。
王透過其代表大律師申請更改保釋條件及取回其回鄉證。控方則反對。法官彭中屏考慮陳詞後拒絕更改保釋條件，下令維持原有保釋條件，包括不准離開香港。
同案7名被告：黃英傑、林觀良、林啟明、鄧懷琛、吳偉南、鄧英斌及蔡立基，被裁定暴動及蓄意傷人罪成，分別判囚3年半至7年不等。
其中鄧懷琛、吳偉南、鄧英斌及蔡立基分別提出定罪及刑罰上訴。除了蔡立基上訴得直撤罪之外，其餘3人上訴均被駁回，維持原判。
【獨媒報導】數年累計至少20萬人遠走他鄉，相信無人能否認小埠正值離散時代，留港人士似乎也同步失去了結隊消遣的意欲。人人和平在此際卻推出「和光不同塵．十人在一起」十人懷舊餐牌，想法源自老闆許生希望復刻自己小時候的記憶，「（現時）30幾歲，未必認識嘅八、九十年代香港飲宴菜式。」
許生本人亦遭遇故人難聚：「社會事件後有啲朋友面阻阻⋯⋯係朋友圈嘅洗牌。」不過原本昔日不太熟絡的舊同學，因為事件而重新打開話匣，並分享共同價值觀。許生希望大家嘗試連結身邊彼此，相約赴宴把酒促膝談心：「咁樣識返嚟真係會志同道合！」推出新菜單的另一個原因，是部分熟客最近陸續「坐完移民監」，偶爾回港探親敍舊，向許生表達了筵席團聚的需求。如是者，許生便將人人和平最新擴張的舖頭範圍，規劃成6張大檯，招待更多人一起聚餐。
許生邀請了五湖四海的朋友赴宴分享美食，當中有些因同樣傾慕林夕的字幅而結緣，故許生攜同寫有佛家用語「破障」的其中一幅到場。
飲宴文化藏於傳統細節
（獨媒報導）中國解放軍東部戰區昨日（14日）開展「聯合利劍-2024B」演習，是繼5月後，今年第二次對台包圍軍演。該戰區陸軍、海軍、空軍、火箭軍等兵力，在台灣海峽，以及台灣北部、南部、東部演習，另有遼寧艦航母編隊在台島以東協同演練。東部戰區新聞發言人李熹表示，今次演習圓滿完成，稱該戰區部隊時刻保持高度戒備，堅決挫敗「台獨」分裂行徑。
台灣總統賴清德同日發聲明表示，已與國安團隊召開會議，指台軍隊正在領海、領空堅守崗位。他譴責中方發動軍演破壞區域和平，再談「雙十節」講話中提到的「希望兩岸對等尊嚴」。同時，賴清德重申，當局會持續守護民主台灣、守護國家安全。
中國外交部發言人毛寧在例行記者會上回應事件，稱其「不是外交事件」，堅決反對「台獨」才能維護台海和平。她同時呼籲美國恪守「一個中國原則」，停止武裝台灣。
東部戰區：軍演圓滿完成
昨日上午5時，中國國防部宣布，東部戰區將於同日舉行「聯合利劍-2024B」軍事演習，重點演練海空戰備警巡、要港要域封控、對海對陸打擊、奪取綜合制權等科目。該戰區發言人李熹形容此舉是對「台獨」分裂勢力謀「獨」行徑的強力震攝，同時是「捍衛國家主權、維護國家同一的正當必要行動」。
【獨媒報導】消委會測試市面17款維他命C 護膚品，結果發現有1款竟沒有檢測出維他命C 成分，另有5款沒有標示維他命C 濃度。在12款有標示維他命C 濃度的樣本中，10款的測試結果比標示的濃度低0.2%至6%。測試更發現，售價101元、原產地來自加拿大的「The Ordinary 8%維他命C 2%熊果苷面部精華」，與售價最高的1,580元、原產地來自法國的「SkinCeuticals 濃縮維他命C E FERULIC精華C E FERULIC」同獲最高分的5分最高總評分，反映市場上平貴也有好選擇。
維他命C 護膚品近年備受追捧，消委會最新一期《選擇》月刊，測試本港市面17款維他命C 護膚品，產品標榜有抗氧化、抗衰老，以及美白淡斑等功效，其中售價185元、原產地來自韓國的「MISSHA Vita C緊緻提亮收毛孔美容液 Vita C Ascorbic Acid Spot Correcting & Firming Essence」就未檢出維他命C樣本。
【獨媒報導】職場社交平台 LinkedIn 近月被發現在使用條款未更新的情況下改變私隱政策，預設用戶「同意」將個人資料用作訓練生成式 AI 模型，事件在世界各地惹起爭議，香港個人資料私隱專員公署月初亦去信了解。公署今日指，LinkedIn 已自10月11日起，暫停使用香港用戶的個人資料作訓練生成式 AI 模型。
【獨媒報導】連鎖家品店實惠周二凌晨在社交網站發文，稱「多謝各位多年支持」，多間分店門外亦貼上「多謝街坊支持」，惹來執笠疑雲。然而，實惠今早在社交網站再發文，稱「舊有原價已成過去；今天開始突破新價」，表示部分貨品將會減價，又稱要與香港人攜手同行共渡時艱。
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【獨媒報導】孔教學院大成小學辦學團體今年突宣布停辦，引來校長及部分校董反擊，指事前未獲諮詢。風波引入教育局介入，惟下學年即2025/26年停辦的決定不變，轉校學生可獲一萬元資助。大成小學家教會主席兼家長校董潘妍均，與多名家長昨日（10月14日）到尖沙咀星光行孔教學院辦公室遞交請願信（影片），要求會見孔教學院院長湯恩佳。潘妍均指，校方自7月10日舉行會議至今，校監湯徫掄一直未再安排開會時間，「校監唔見我哋，我哋都要見湯院長」，期間有家長數度落淚。
教育局在今年6月，委任8名校董加入法團校董會，惟7月24日的校董會會議中，仍維持停辦決定。校方在校董會前，曾在7月10日安排會見老師、家長及校友。
【獨媒報導】行政長官李家超明日將發表《施政報告》，今日續在舉行行政會議前見記者，他向記者展示《施政報告》，主題為「齊改革、同發展、惠民生、建未來」。沿用綠色的封面代表政府政策的延續性及關連性，以及和諧、活力及繁榮，突顯香港邁向由治及興。
開場發言時，李家超先談及上周CEPA（《內地與香港關於建立更緊密經貿關係的安排》）的修訂協議，形容經長時間努力、得來不易，「共同開啟新篇章」支持本港服務業發展。李家超指本港在協議中獲莫大裨益，包括海外企業在港設立公司，便可享優惠待遇進入內地等。
李家超明日將發表第三份《施政報告》，封面將沿用綠色，稱代表政府政策的延續性及關連性，以及和諧、活力及繁榮，突顯香港邁向由治及興。今次《施政報告》主題為「齊改革、同發展、惠民生、建未來」，並以附篇取代政策措施文件，令市民更明白兩者的關連性，「我唔希望附篇受忽略」。他稱在諮詢期間，收到逾9,500份意見書，有助他制訂《施政報告》。