長假期到處都是人,唯有靜靜地重遊長沙灣,2009年順寧道的重建項目,是我重建的第一堂課,當年街坊跟發展局局長777見面,改變不了重建的命運,但起碼令政策稍稍變得善良,今天這種善良很難再見。順寧道,也在2014年變成了豪宅。
長沙灣改變很大,以為去到新的地方,到處都是房協的豪宅重建項目。上面記錄的樓梯鋪行樂唱片,今年只剩結業的告示。
遠離地鐵走的老街道,仍不乏老店,跟B同媽媽尋找最好吃的蛋撻,金園茶餐廳的出爐蛋撻,脹卜卜的蛋漿,一層層鬆脆的酥皮,絕對配得上是香港名物。
青山道漫遊,回收店和五金林立的街道,竟然遇上半個多世紀的蓮蓉和澄麵專門店,走進其中,望着師傅,想不到買什麼食品,師傅跟我說笑,下次再回來談天。今時今日連點心師傅也能找到,想不到市中心仍有蓮蓉和澄麵專門店,他稱他是本地唯一一間蓮蓉的專門店了。澄麵有什麼用?通常加入點心皮或腸粉,令到口感變得更彈牙。
附近仍然找到老式餅店美其香,古老的豆品店,看着他們自製豆腐花,牆上掛着手寫的招牌,久違的老味道。
更多的重建,眼前的唐樓,幾年後又再消失,今日的味道,未來或不復見。香港真是令人唏噓的城市,一切都在消失。