（獨媒特約報導）「黃店」膳心小館爆出勞資糾紛醜聞。有前員工稱被解僱後，公司指她為自行辭職，未有付7日代通知金；她向關注勞工權益的組織「勞工組」求助，並揭發事件。「勞工組」成員強調，勞工權益不分黃藍，而是圍繞良知，「如果唔理黃店嘅勞資糾紛，其實就係割咗手足。」
勞工組：除了「懲罰」黃店，亦需關心「手足」
勞工組揭發事件後，膳心小館一度否認指控，至涉事的前員工海豹（化名）公開錄音證據，指經理曾表示「上面想你即刻走」，才改口道歉並稱會補發代通知金，惟人事部仍拒絕把出勤紀錄、糧單及解僱通知書等提前交給海豹作「對數」之用。
【無良 Agape Garden 膳心小館 -...
由勞工組發佈於 2020年8月15日星期六
勞工組成員阿細表示，對今次事件痛心疾首，稱明白從事飲食業的艱難，但強調「成件事圍繞良知，係咪真係善心？點解連勞工嘅基本權益都守唔到？」他認為在黃色經濟圈中，除了「懲罰」黃店，亦需要關心「手足」。阿細強調，勞工權益不分黃藍，不應因為事件涉及黃店才關注；勞工權益亦不只是法例保障的權利，同時亦包括工人的尊嚴及勞動價值。
勞工組成員阿花則表示，每次遇到打工仔求助，勞工組都會先聯絡資方求證，今次亦提供時間予資方澄清。阿花認為，黃色經濟圈不應只是「養肥老細」，同時亦要養活整個圈的「手足」：「黃店賺得多時，係咪員工都會分到啲呢？」香港人常說「良知」，阿花認為良知亦包括勞工權益，「如果唔理黃店嘅勞資糾紛，其實就係割咗手足。」
前員工：繁忙時須放棄午膳時間、曾被指派搬運70至80公斤蔬果
負責樓面及畫蛋糕的膳心前員工海豹則指，起初入職時覺得公司沒有大問題，但後來漸漸質疑公司未有體諒員工 ，如店舖繁忙時她要放棄午膳時間工作，「食咗15分鐘飯，有客入嚟就要去招呼同畫蛋糕。」她亦記得，某次她被公司指派獨自帶着手推車，搬運70至80公斤重的蔬果回廚房，讓她感到被針對：「一個女仔根本沒有足夠力氣搬。」
自從出現黃色經濟圈，不少食客排隊「懲罰」黃店，令店員工作量大增，惟海豹覺得平日甚少有人關心員工的情況，「多數都會話蛋糕上面隻熊仔或者豬仔好可愛，師兄啲檸檬撻好好食。」
膳心小館九龍灣店（資料圖片）
嘆部分網民說法涼薄：為何要處於弱勢的員工先提出證據？
阿細稱，以前曾想過若接到黃店員工求助，不如私下解決，即使情況多差亦不會公開。但他現在對此想法感到慚愧，「其實呢個觀念係好錯，黃店要講良心，良心都包括關心，黃圈要做多少少關心手足嘅嘢。」
在今次事件中有不少網民留言，當中有人批評「係員工態度唔好」，又要求前員工提出證據。阿細無奈指在追討期間，為何要求處於弱勢的員工先提出證據，「香港人嘅黑白同勞工意識去咗邊呢？大家都係打工仔，點解可以對其他人講嘢咁涼薄？尤其疫情下勞工處都唔開，叫人去勞工處係好離地。」
勞工組成員Michael指出很多員工被剝削時都孤立無援、有冤無路訴，「好多打工仔無人幫，如果僱主恰咗先，到有人幫員工發聲時，僱主先話蒙在鼓裏，係唔好嘅風氣。」