（獨媒特約報導）武漢肺炎疫情肆虐，飲食業首當其衝受影響。政府推出兩輪防疫抗疫基金，有飲食界商戶表示未能受惠，包括商場的美食廣場、飲品店商戶和食物製造廠牌照持有人等，因為並非持有食肆牌照，未能申請基金。香港中小企食店聯盟召集人林瑞華及公民黨立法會議員譚文豪早上開記者會，要求當局盡快第三輪補貼措施，資助被遺漏的飲食業商戶。
十間舖一個牌 美食廣場商戶憂商場不分發資助
現時有不少商場均設有美食廣場，大多由商場業主持有單一食肆牌照，再分租予小商戶供應餐飲。小商戶只持有商業登記證，未有食肆牌照，未能受惠於首兩輪抗疫基金。
在西九龍中心美食廣場經營湯飯食店的劉先生
在西九龍中心美食廣場經營湯飯食店的劉先生批評，「西九龍中心美食廣場十間舖一個牌，商場有權拎左抗疫基金資助而唔分比我地，就算分，美食廣場有四十幾間舖，都係一人幾千。」他指出，食店是家中的主要收入來源，每日的生意由兩萬元大幅滑落至只有約三百元。
劉先生指出，已近一個月沒有開舖，聘請的女工亦只能放無薪假。他表，美食廣場商戶的營運情況和食環署街市內的熟食中心一樣，質疑為何熟食中心商戶能夠在基金中受惠，但他們卻被忽略。他希望政府能夠填補遺漏，至少他「有粒糖食下」。
香港中小企食店聯盟召集人林瑞華
美食車停開仍需交泊車維修費 員工屬自僱未受惠
政府早前曾大力推動美食車，但美食車在防疫抗疫基金中同被忽略。香港中小企食店聯盟召集人林瑞華表示，美食車的生意由去年6月起已下跌八成，現時餘下12部美食車仍在營運。今年初受武漢肺炎疫情影響，迪士尼及海洋公園等美食車主要停泊區更關閉，美食車只能暫停營業。縱使停業，但美食車仍有多項支出，「就算無得開車，一架美食車每月都要花費幾萬，泊車、維修、員工等等都要用錢。」林瑞華指，美食車的員工大多是自僱形式，未能受惠於「保就業」津貼援助。
本地啤酒廠負責人林先生
啤酒廠停產一個月 面積近萬呎租金大負擔
有不少食物製造廠亦未能得到資助，本地啤酒廠負責人林先生表示，「酒吧無開賣唔到酒，我地收入都直接受影響。」林先生所設立的啤酒廠面積約一萬呎，租金佔了支出的重要部分，酒廠受疫情影響，生意已下跌一半，更冇一個月前已停產。林先生呼籲政府正視業界訴求，對香港的生產業作更多支持。
飲品店負責人鄧小姐
此外，飲品店、涼茶店及冷凍甜點店等商戶持有食環署發出的許可證，例如非瓶裝飲品許可證或冰凍甜點許可證等，他們同樣未能獲得任何資助。飲品店負責人鄧小姐表示，生意在疫情期間下跌九成，卻未能得到資助。她指店舖多聘請較年長的員工，擔心他們的生計受影響。
譚文豪：有冇票都係飲食業界嘅一員
譚文豪表示，商戶「無票唔代表佢哋唔係飲食界，有冇票都係飲食業界嘅一員，連續兩輪基金政府都扮見唔到佢哋，好多商戶唔知自己唔係擁有食肆牌。」他希望政府能明確表態，「等商戶知道要捱落去定執左佢」，又建議對食物製造廠的資助可以面積件計算。
記者：趙苡彤、鄒樂瑤