位於屯門的青山陶窯，近來因為可能受到附近的建屋計劃影響而引起社會關注。
這次社會大眾對龍窯的迅速關注，反映出香港市民對保育本土歷史建築物的重視。大家都不希望見到龍窯因為附近的建屋計劃而遭到遷拆，或結構受到影響；在一天內收到近2000名市民聯署支持完整在地保留龍窯的訴求。
青山陶窯長約30米至40米，依山而建，故此又稱作龍窯。在香港較為人熟悉的陶窯，有位於大埔的碗窰和坪州的灰窰。青山陶窯作為香港唯一現存而完整的龍窯，於2014年被古物古蹟辦事處評定為三級歷史建築，確認了它的特殊歷史地位。
龍窯的重要性，除了作為一個香港文化歷史的地標，也可延伸出「另類」教育的可能性。以廣東石灣陶窯作為藍本，龍窯建於1940年代，生產時期為1950年代至1980年代，是橫跨屯門作為新市鎮之前和初期的本地輕工業。屯門作為新市鎮之前，因為交通不便，主要的經濟生產活動以農業為主，少數工業生產包括有粉絲廠、磚廠、船排和曬鹽，龍窯的陶瓷出產也是其中之一。從理解一個社會歷史文化和經濟發展的角度出發，龍窯正可以作為一個實物見證。每一棟建築物或物件，都承載着當時社會的物質和象徵空間 （material and symbolic space)，能夠反映該時代的資源、技術、價值、習慣和各種生活面貌，作為社會印記，與歷史資料互補不足。例如，龍窯當時的出產包括有關公神像、蟋蟀盤、錢罌、五加皮酒瓶、鴉片煙碟、點油燈碟和各式日常炊具，每一件器物都能帶出一段當時社會的生活經歷（lived experience）和文化面貌。
陶瓷的製作和生產，包含各種跨學科的知識和技能，泥土的種類、製作的工序和技藝、釉藥的成分、燒窯的技巧、製成品的銷售途徑和地域，當中包含對土質、化學、藝術、工藝、經濟、地理和文化的各種知識學問，是作為跨學科學習（interdisciplinary learning）的上佳材料。此外，龍窯的建築風格和技工手藝，皆源自廣東石灣，故此也可以作為理解香港早期發展，和中國傳統文化手藝製作傳承的關聯。
我曾到訪本地一所國際學校，當中有一台小型貨車大小的廚餘分解機器，老師和學生一起收集飯堂的廚餘，一同嘗試不同的廚餘分解物料和方法，仔細收集數據和分析，分解後的化肥用作天台種植。整個過程包含對剩食的關著，以科學的態度進行化學實驗，和有機種植的實踐。當中除了有跨學科的學習，更重要的是將學習和生活扣連起來，令學習變得實在和有趣。香港的大部份學校都未必有這樣的空間或資源，但我們的社區有各種能夠提供這種跨學學習經歷（experiential learning）的地方，青山陶窯正正具備這樣的潛質和條件，能夠讓學生走出課室，走進社區，將學習與生活連結。
其實早在80年代，龍窯及附近範圍曾被規劃成低密度及社區用途，當年的龍窯保育計劃範圍，包括現在的扶康會柔莊之家，和已搬遷的培愛學校原址，可見當局早已察覺龍窯的保育價值。後來因著各種不明原因，龍窯的保育計劃並沒有繼續進行，直至最近因為毗鄰的高密度建屋計劃，而讓龍窯的存亡和保育價值重新得到關注。龍窯無論在歷史文化、藝術、教育和社區連結方面都有各種可能性和潛在性，只要在地保護龍窯並留有空間，一切都有可能發生。
作者為香港龍窯關注組成員
文章刊於2018年4月9日信報專欄。本欄逢周一見報，由「香港文化監察」邀請不同意見人士討論香港文化及文化政策狀況，集思廣益，出謀獻策。