（獨媒特約報導）食物及衞生局建議於明年農曆年初一至初三，在旺角麥花臣遊樂場設立熟食小吃墟市，但只准以電力煮食，被質疑門檻過高。油尖旺區議會於上星期四（11月24日）未能就選址達成共識，建議遭大部分議員否決。民間團體今天發表新方案，建議在朗豪坊設立行人專用區，舉辦約有60檔的熟食墟市。團體亦建議局方考慮在五區年宵原址，以及各區設立行人專用區，於共10個地方設立熟食墟市試點。
今年2月農曆新年，小販在朗豪坊外擺賣，成為熱鬧非常的「朗豪夜市」。
「朗豪坊方案」作九龍西試點
立法會議員劉小麗指，局方只在旺角舉辦墟市，是漠視其他地區的需求，亦會令市民湧至其中一區，引起混亂。撐基層墟市聯盟代表趙羨婷指，要多檔才成「墟」，在五區各設兩個試點，較在十八區各處舉辦墟市更現實可取。
團體建議於朗豪坊對出砵蘭街設立行人專用區，在年初一至年初三期間，舉辦容納60檔的街頭墟市，每日抽籤決定進場資格，抽籤檔主須親自擺檔，可連同兩名親屬助手協助。團體亦建議開放時間由晚上7時至凌晨2時，若附近有民居則提早於12時完結。他們又要求允許有臨時小販牌照的檔販以明火煮食，以保留街頭風味，另可每檔預備滅火筒以作保障。
劉小麗指出，熟食墟市本身已在朗豪坊自然出現，「阻不到」，反而應該思考如何更安全。她又指，在街道舉辦墟市比在球場更易疏散人潮，而且墟市能帶旺人流，對附近商店有益。
被問及會否擔心重演今年年初的旺角衝突，劉小麗認為事件發生的原因在於食環處執法，假若今年小販能合法擺賣，發生同類事件的可能性會降低。
朗豪坊對出砵蘭街。
麥花臣方案乏社區參與 淪「A貨墟市」
「我撐平民美食車」發言人葉寶琳指，食衞局由上而下進行決策，麥花臣方案被區議會否決是合理的，但她批評，有區議員建議選址「拍烏蠅」的京士柏公園和百周年公園是「離地」。
葉寶琳又指，政府方案只准以電力煮食，亦只能翻熱食物，不能現場「由生變熟」，一些具本地特色的街頭美食，如炸大腸、碗仔翅、生菜魚肉等皆不能售賣，只有魚蛋、燒賣等事先煮好的食物才能販賣， 變相需要有食物製造牌照的商販方能進場。葉擔心，屆時只會淪為「A貨墟市」，與之前的桂林夜市、朗豪坊夜市完全是兩回事。
居住在西洋菜街一帶的街坊張先生憶述，「以往農曆新年，都會一家大細落街幫襯小販。」他質疑，翻熱食物根本不是街坊想要的。至於噪音問題，他認為可在選址上解決。
小販：望局長網開一面
在桂林街擺檔廿餘年的小販新哥指出，九七回歸後，漸漸日間和夜間均不能擺賣，近年連過年幾日都「冇得做」，「唔明政府點解要咁做」，認為對小販絕不公平。他又指，錯不在小販，小販只是想養活家庭。他憶述，以往過年期間桂林街很熱鬧，街坊亦都非常支持，希望食衞局局長高永文「網開一面」，令街坊、小販都可以開心過年。
人稱「糖水伯伯」、於上水擺檔近二十年的譚先生批評，政府嚴厲管制和打壓，對小販趕盡殺絕。他認為，所謂「無牌經營」，根本是源於政府收緊管制不再發牌，又指小販不是「去偷去搶」，是實實在在付出體力勞力。他稱，高永文今次提出辦墟市是已很大的進步，但他質疑不准用明火煮食的規定，根本是顯露局方「不食人間煙火」。
小販示範製作街頭小食
小販新哥和全哥即場示範煮餃子，重現街頭風味。劉小麗解釋，明火煮食非洪水猛獸，發生危險是源於要「走鬼」。新哥指出，執法人員追趕之下「一定要走」，以避免被充公謀生工具和罰款。
聯區小販發展平台梁志遠指出，今次政府提議的大方向值得支持，但需要思考怎樣才會成功。他指出，亞洲各地城市亦設有熟食街道，從來都沒有大問題。他認為，規範化墟市和小販制度需要時間，在未能建立穩定機制前，政府應彈性處理。
記者：顏寧