行政長官已建議將食物及環境衛生署（食環署）和環境保護署（環保署）合併。未來的「環境和生態局」會將食環署的廢物處理和清潔等職務，與環保署的回收職務合併為一個部門。免「廢」暢飲全力支持這個合併計劃，並希望藉着是次合併的機會，建議把環保回收帶入食環街市，建立「綠在食環街市」，讓市民有更多方便的地方回收。
現時食環署經營97個公眾街市，分佈在全港18區。20億的「街市現代化計劃」（現代化計劃）現正推行中，首個項目正是香港仔街市大翻新。基於成本、便捷度、基礎設施和空置率等因素，我們建議將有「先天優勢」的公眾街市納入社區回收網絡。
首先，公眾街市是市民放下回收物的方便地點，因為街市是市民日常購物的地點。
其次，環保署已在18區開設了11個回收環保站和22個回收便利點，每間回收便利點的每月平均營運成本為$419,831港元，而大部分支出來至租金。相比之下，街市每平方尺租$0.5至$31不等，「綠在天后」月租$130,000*，尺價$130，距離銅鑼灣街市只有273米，該街市尺價約$4.5。
第三，環保署的回收便利點因佔用公共空間而備受批評，回收便利點在營業時間後，市民仍然會將回收物放在門口，回收便利點將回收物打包後放在鋪位外面的行人路上，等候運往回收。這些問題源於缺乏上落貨區，儲物地方和停車泊位。
最後，在97公眾街市中，有80個是有閒置攤檔的。公眾街市的平均佔用率為88%，有些街市，佔用率低至40%（附件2）。79個街市至少有600平方尺的閒置攤檔，這也是回收便利點招標書建議的鋪位尺寸。
在2019年的施政報告中，政府宣布以「一地多用」模式發展多用途公共設施大樓，以提高土地使用效率。如果能看到同樣的政策適用於食環署的公眾街市和環保署的回收便利點，雙劍合璧為環保和市民締造雙贏方案，那就更理想。就此建議，我們曾跟食環署聯絡，署方卻回應，目前提供回收便利點不屬於公共市場的服務範圍。我們期望將來的合併能讓當局重新考慮「綠在食環街市」。
在塑膠飲料容器生產者責任計劃的公眾參與過程中，環保署明確表示，零售商必須承擔收回可回收材料的責任。政府應該樹立榜樣，在97個公眾街市中設立回收便利點，並由香港仔街市做起。這將使社區回收網絡擴大四倍，成本卻相對低，並且能為附近的居民提供方便。
司馬文
主席
免「廢」暢飲
即棄飲品包裝工作小組的倡議項目