大澳
美珍中西餅家
地址：大嶼山大澳永安街51號地下
每日早上九點新鮮出爐的熱騰騰雞尾包，中午出爐菠蘿紅豆包，這些美味的港式麵包，是很多大澳人的重要食糧。1940年，魏先生和妻子從中國潮洲來到大澳，辛苦經營麵包店，他們認真地跟師父學做中西式麵包及餅，子孫也從父業，餅店至今傳至第三代。
1960年開始，很多大澳人都外出工作，因為當時的漁業和鹽業沒落，大澳接近只剩下旅遊業，而魏先生繼續留守大澳，為大澳人製作新鮮麵包。平日，餅店只有兩人經營，氣氛頗為寧靜，筆者於中秋節前夕（迎月）到餅店買月餅，卻發現這節日同時是他們難得的團聚時刻，因為原本在市區居住的家人，都會回大澳「一齊幫手」，做月餅給街坊過節。
梅窩
花園土耳其餐廳
地址：大嶼山銀運路3號梅窩中心地下19號舖
花園土耳其餐廳位於梅窩碼頭路，開業至今已有17年，店鋪老闆Fred於2010年接手經營這間餐廳，由於創店老闆是土耳其人，該店的土耳其家鄉菜可以令土耳其人在香港也吃到「家鄉的味道」。
Fred表示，所有羊肉料理都是這裏的招牌菜。中東菜裏，羊肉與香草的配搭可說是出神入化，嫩滑爆汁的羊肉配搭香草調味，羊肉香而不羶，滑而不膩，齒頰留香。其中，以店鋪的羊肉串燒最為獨特，其巨型燒烤叉令不少食客先「打卡」後食。
Fred經營這間餐廳不是只有商業考慮，因為餐廳同時見證了他從拍拖到小孩出生、長大的時光，他也在這裏結識了很多朋友，「餐廳就像我的另一個家人，見證着我的經歷，希望客人入到餐廳，可以好似回家一樣舒服自在。」
