【獨媒報導】印度上月禁止出口部分白米,香港米行商會理事長陳建年在一個電台節目指,本港主要進口泰國及越南香米,很少進口印度白米,加上香港有15天貯糧,進口商亦有存貨,相信本港食米供應沒有問題。註冊食米進口商、香港餐飲聯業協會會長黃家和則指,過往幾年白米價格已顯著上升,料零售價的影響或於10月出現。
陳建年:本港食米供應沒有大問題
陳建年今早在港台節目《千禧年代》表示,香港主要進口泰國及越南香米,很少進口印度白米,主要供應予小數民族,因此對本港食米供應沒有大問題。他續指,香港有15天貯糧,加上進口商亦有存貨,香港有逾一個月的米量供應,呼籲市民安心。
他亦提到印度的禁令是憂慮當地供應不足,若今年收成正常,預計會恢復白米出口。
主要進口的香米價錢視乎年末的收成
至於價錢,陳建年指因香港主要吃香米,其價錢升跌需視乎年末的收成。他亦指,白米價格上升過百美元(約780港元)一噸,但對本港影響不大,即使近期泰國茉莉香米價格上升40美元(約312港元)一噸,但亦屬於正常波幅。他補充,若進口商近月買貨,才會影響零售價。
黃家和:停止出口印度白米引國際性恐慌
註冊食米進口商、香港餐飲聯業協會會長黃家和在同一節目指出,印度香米不同於泰國茉莉香米,印度白米佔全球出口量40%,若停止出口,會造成國際性恐慌。
他又指,過往幾年白米價格已顯著上升, 泰國香米及越南米的價格升至每噸逾500美元(約3900港元),價格上升影響餐飲業,但未會即時影響零售價,他預計米的進口價將於8月底上升10%至15%,若印度禁令延長逾2個月,進口價或會升30%,對零售價的影響則可能於10月反映。