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中大校友日 數千訪客照食

中大校友日 數千訪客照食

【獨媒報導】審計署本周三(11月29日)發表的審計報告,批評中大校園內33間餐廳有29間違例接待「街客」,直指中大所有餐廳招待非教職員及學生,全屬「違法」。適逢今日周六(12月2日)為校友日,有數千訪客到訪。中大則「放寬」規定,容許餐廳招待大學「相關成員」,避免了數千訪客無飯食的情況。多名到訪的校友皆認為如只限教職員及學生使用餐廳並不可行,亦不合理。

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中大稱「相關人員」可用膳

今日(12月2日)為中大校友日,數千名校友及訪客到訪中大。惟按審計報告,由於中大所有餐廳皆未有申領食物業牌照,故不能招待任何「街客」。不過中大昨日回覆傳媒查詢時稱,參加校友日的校友和訪客都已事先登記,並持有入場門票或二維碼,可以「中大相關成員」身分在校內用膳。

中大另提到,贊同法例在一些情況下,如外判工人、參加大學舉辦的活動、或獲大學邀請參加活動的畢業生和嘉賓 ,應獲有限度放寬。

條例無「相關人員」字眼

根據《食物業條例》,條文中並無任何「相關人員」字眼,相反第4條清楚列明「上述食物業一詞不包括任何農業活動、海陸空三軍機構內的食堂、學校內專供該校學生使用的食堂或工作場所內專供受僱於該處的人使用的食堂」,換言之只限招待受薪教職員及學生的餐廳,可獲豁免申領牌照。審計報告的建議,亦清楚指大學餐廳應「確保膳食供應商只向中大學生/教職員提供食堂服務」,以及「考慮為照顧非中大學生/教職員 (例如訪客和建築工人)的膳食需要另作安排。」

不過現實時如不「放寬」,今日數千名訪客便會在中大無處可食。《獨媒》記者今午到中大本部范克廉樓「大膳堂」、「咖啡閣」兩間餐廳及校內人簡稱「女工」的便利店視察。三店門口當眼位置皆張貼有以香港中文大學名義發出的告示,指餐廳只為「中文大學學生、教職員及相關成員(大學成員)」而設。

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多名到訪的中大校友皆認為規例並不合理,2007年畢業的中大新傳系校友曾先生認為,餐廳食客甚多,若職員需逐一檢查顧客身份,做法不切實際。他又指中大校園位置較為隔涉偏僻,鮮有外人到訪,「嚟得嘅都係related嘅人(相關人士),邊有人搭車走嚟食,你估兩蚊坐車入嚟咩」。

曾先生
中大校友曾先生

2021年日本研究系碩士畢業生黃先生指,偶爾會回到中大食飯,「可能兩、三個月一次,無咩做就返嚟行下」。他同認為餐廳人手有限,難以阻擋「街客」,「唔通揾個人喺門口check你係咪教職員、學生?無可能囉,佢哋(餐廳)都唔會有資源做呢啲野」。

王先生及王太分別為中大社工系及工程系畢業校友,王太指校內餐廳食物售價低廉,依靠薄利多銷,認為不容許接待「街客」將令經營更困難。王先生則認為校友「返嚟探人,食啲嘢都唔得,咁好奇怪」。

王生、王太
中大校友王太及王先生