彩虹道街市面臨關閉,餘下的日子進入倒數階段,新仙出爐採訪了包括街坊及檯商等等不同的持份者,嘗試了解彩虹道街市在他們心中,這個默默屹立在新蒲崗三十二年的街市有著甚麼的意義及印象,而對於往後的發展又有甚麼想像。
文:沸青 攝:巨大俊
至今經營逾廿七載的順豐飯店,以提供具特色的中式自助午餐所聞名,加上價錢比坊間午餐便宜,多年來不乏捧場客,亦吸引不少媒體採訪。自稱多姐的餐廳老闆娘對此十分謙虛,並多謝街坊的支持。問到驅使她以良心價提供膳食的原因,多姐笑稱她「仔大女大」,加上臨近退休年齡,已不在意收入多少。她亦指出,黃大仙區老人家比較多,認為提供廉價膳食可以減輕他們經濟上的負擔。因此定價高低;賺錢多少並不是第一考慮,最重要的考慮是要「幫到人」。
然而街市多年來日漸冷清,近年又受疫情及政府政策打擊,生意額只剩原本兩成,原本恆常的外賣生意亦全部告吹,多姐直謂「損失好大」。對於街市關閉一事,事出故然突然,但兒女一直都有催促自己退休,加上自己年紀不小,結業是早晚的事。因此對食環處的補償方案持隨遇而安的心態,並沒有太在意。直謂:「都無咩所謂囉!」