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大埔foodie凝聚52間小店 齊推優惠吸客「自救」

大埔foodie凝聚52間小店  齊推優惠吸客「自救」

(獨媒報導)本港疫後瀰漫「結業潮」,零售業和飲食業愁雲慘霧。為幫小店「自救」,Facebook專頁「大埔為食友」版主Louis聯同社區人士籌辦「大埔勁賞fun」活動,集合52間區內小店,食客只需「打卡」或分享宣傳片就能獲得優惠,例如全單9折、送小食或飲品等。

Louis說他開設專頁已有9年,認識了不少區內食店老闆,見到近年很多店舖執笠,「我覺得衰過疫情」,於是想出今次活動,希望大埔街坊和區外人都能感受到:「其實大埔都好多嘢玩、好多嘢食,宜家又咁多優惠,不如唔好上大陸消費啦。」

「大埔勁賞fun」宣傳片

為期三星期 打卡或分享宣傳片即享優惠

不時在Facebook專頁分享大埔美食的Louis,上月在社區媒體「大埔社區網絡」記者的提議下,開始籌備「大埔勁賞fun」。活動為期三星期,在8月11日至9月1日間只要在手機上讚好或轉載活動宣傳片,再向參與的52間商店出示,就能獲得優惠。大部分參加商戶都是食肆,遍佈大埔墟、太和和大美督。

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Louis感嘆,開設「大埔為食友」專頁9年以來,都未見過比現在更愁雲慘霧的氛圍。

邀保錡、小店拍宣傳片 盼聯繫社區

為宣傳活動,Louis 聯同「大埔社區網絡」 為每間參與商戶拍攝宣傳短片,「大埔之子」藝人保錡亦有份出鏡。他們又邀請區內街坊兼創作歌手黃意雅為宣傳片製作主題曲,並在活動首日舉行「起動禮」。Louis 形容整個籌辦過程順暢,原先以為只有二十間店舖會答應參與:「但我問嘅40多間小店,全部答應參加,好感動,小店先有呢啲情況出現。公佈活動後,起碼十間小店問我點解唔叫埋佢哋。」

Louis 又形容,籌備方式很「街坊」,例如找店舖借場和邀請街坊設計宣傳貼紙都不需花費。他又說,希望活動能聯繫到區內街坊,令大家開心,但不敢有太大期望,「如果有用嘅,下次侵多啲人玩囉。都想班人開心啲囉,每日呻係冇意思㗎嘛,不如搞啲嘢出嚟,諗啲辦法氹啲人嚟大埔,有啲生氣,啲人咪開心啲!」

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「逸東餃子」和「鼓油西餐」老闆Joby、「大埔為食友」版主Louis

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鼓油西餐有多款小食,當中Louis最推薦瑞士汁雞翼;逸東餃子除了有多款口味的餃子,其無味精蕃茄薯仔湯及自家豆漿亦獲Louis大讚為「必飲!」

食肆老闆:周圍啲舖都執、盼「多啲人嚟試吓」

位於大埔東昌街的兩間食肆「逸東餃子」和「鼓油西餐」,都有參與「大埔勁賞fun」,提供惠顧全單9折。老闆Joby 說今年市道「好靜」、「周圍啲舖都執」,形容比疫情最嚴峻的時候更差,猜可能是港人北上、外遊等原因。

其中鼓油西餐於今年4月開業,舖位上一手是西餐廳。Joby說,接手是因為「唔想條街靜」:「始終(位處街道上)第一間舖,如果close咗成條街就靜咗,隔離(舖位)已經吉咗。」不過她嘆,開業至今一直蝕錢,即使客人評語都不錯:「如果睇得到大環境咁差,我唔會做呢度。」

生意不佳下仍參與計劃,Joby說是希望「多啲人嚟試、食吓我啲嘢」。她又嘆沒感受到政府的幫助,「我冇得到任何support」,現時靠重新設計店面、改善出品味道來吸引食客。

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有份參與「大埔勁賞fun」的商戶,都在舖面貼上貼紙。

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Louis過往亦曾經聯同大埔區小店舉辦包場放映活動,支持港產電影。