【獨媒報導】屹立皇后大道東逾45年的老字號快樂餅店，昨晚（1日）9時半落下鐵閘，正式告別灣仔。大批市民到場「趕尾班車」買包，亦有熟客特意到場拍下拉閘一刻，望好好道別餅店。在關店前，老闆娘黃太笑着對街坊說：「你哋都身體健康！有緣再見啦！」
市民排隊「趕尾班車」買包打卡 老闆揮手道別
餅店上周張貼告示，指因業主收樓，將於今月1日結業。員工曾透露老闆有意於區內另覓選址重新開張，惟暫未有收穫。結業消息傳開後，連日來吸引大批市民排隊和打卡。昨晚人潮猶在，除了買下一袋二袋麵包外，更多人拿起相機，趕在餅店關門前拍下最後倩影。
老闆黃生黃太感謝一眾街坊支持
老闆娘黃太表示，固然不捨得餅店，但最不捨的是一眾街坊。許多街坊都跟老闆娘和員工道別，著他們加油，又答應會幫襯馬鞍山分店，老闆娘即笑不攏嘴，向客人說：「你哋都身體健康！有緣再見啦！」
至9時半，貨架上的麵包已悉數清空，最後一盤忌廉筒亦瞬間賣完。老闆黃先生徐徐拉下鐵閘，雙手合十感謝街坊，並笑着揮手告別：「大家身體健康啊！」鐵門吧嗒一聲關上，「快樂」正式告別灣仔。
Alex
熟客拍下拉閘一刻 望好好道別
上周五凌晨4時半等開門的Alex，昨晚亦特意再到場，拍下老闆拉閘關店一刻留念。他指，因為工作關係，「快樂」麵包幾乎是他近3、4年的早餐，尤其鍾愛麵包帶點微燶焦香：「嗰啲先係靈魂、先係精粹。」「快樂」消失之前，他不得不來懷緬一番，還有好好道別。
舒先生（右）
來自江西的舒先生和朋友得悉「快樂」結業消息後，昨首次光顧並買了半打忌廉筒和瑞士卷，即場在一旁品嚐。他說，這裡的忌廉筒讓他憶起兒時的味道，雖然味道非全然一致，卻是他來港三年以來首次感受到家鄉的感覺。他稱如今香港物價高昂，9元一件西餅實屬少見，不免感到可惜，日後有機會將到訪馬鞍山分店。
