早前因為領展將華心商場售予基匯資本，並由基匯資本旗下的「民坊」經營，所以早前華心商場需要大翻新，粉嶺華心生果亦因無法續約而被迫結業。
經過老闆娘劍姐與管理公司多番周旋後，華心生果得以在原有位置重開，但需要捱近3倍租金，而店舖空間亦由80呎縮至大約60呎，管理公司更新增不少規矩，連開店與否都需要向管理公司申報。面對重重的經營壓力，劍姐表示：「我唔想放棄經營咗咁耐嘅鄰里關係同熟客，咪硬住頭皮頂硬上囉，最緊要做得開心。」但是理想很豐滿，現實很骨感，劍姐知道現今水果店不可以只沿用傳統街市的叫賣方式經營，所以她一直摸著石頭過河，由不諳網絡到現時懂得開設facebook群組，把每日新貨及優惠上傳至群組，亦可在網絡與客人和網友閒談。
對於未來劍姐並沒有多想 ，只希望疫情儘快結束，可以和已成朋友的熟客見面，不再只留在網上對話。
「喂阿女，如果返到屋企發現件嘢（生果）有爛，記得拎返落嚟換喎，我哋做飛機貨（外國進口生果），入貨時唔知邊件有壞㗎。」
這個「劍姐tone」就是華心生果的人情味，也是記者採訪時最常聽到的說話。
粉嶺華心邨街市第一檔(百佳門口對住)
- 65412151
- 全年無休 （08:00-20:00）
上水龍琛路2號B地下(諾丁山隔離)
- 67631048
- 逢星期一休息 （12:00-22:00）