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「走塑」殺到 AIRSIDE 6間食肆下周二起免費提供可重用外賣容器

「走塑」殺到  AIRSIDE 6間食肆下周二起免費提供可重用外賣容器

【獨媒報導】本港今年將實施首階段管制即棄膠餐具,和其他塑膠產品,禁止食肆提供或銷售9類即棄塑膠餐具。南豐集團旗下商場AIRSIDE下周二(2日)起推行循環容器計劃,商場內6間食肆將免費提供可重用外賣容器。

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南豐集團旗下商場AIRSIDE與本地初創企業 Circular City 旗下的 ch00ze 平台合作,4月2日起推行循環容器計劃。AIRSIDE 今日舉行循環容器計劃傳媒展示日,南豐香港地產處執行董事許謙讓表示,計劃現階段只涵蓋商場內15%的餐飲商,期望今年第二季完結前擴展到30%及集團其他領域。

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商場內6間食肆包括Cinnabon、TREEHOUSE、Ideaology、Pickabowl、GOOCA及Grind&Brew 將免費提供可重用的外賣餐具。消費者需要先下載NF Touch應用程式成為會員,並掃描餐廳及餐具上的二維碼,便可以免費取用餐具。餐具須於借用後七日內到商場歸還。

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商場現時設有兩個歸還點,在歸還時需要掃描餐具上的二維碼,而在成功歸還餐具後,會員會獲得50點 NF種籽積分及$2 消費優惠,如消費者逾時歸還則需要罰款80元,在歸還後會獲退還40元

南豐集團表示,為了吸引商戶參與,會承擔循環容器計劃的開銷包括餐具的清潔費,強調成本將不會轉嫁到消費者及餐飲商。

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Debbie

循環容器計劃會使用由本地初創企業Circular City 自主研發的智能歸還系統,處理取用及歸還餐具。Circular City 聯合創辦人Debbie Lau 表示,即將投入應用的已是第三代系統,希望計劃開始後能繼續改進,推廣「重用」的環保概念。

另外,AIRSIDE 將聘用10名社企尊賢會的「銀齡走塑俠」,負責協助物流存貨管理及解答消費者疑難的工作。尊賢會創辦人張瑞霖表示,「銀齡走塑俠」只會收取車馬費津貼,希望計劃能釋放更多銀齡勞動力。