文：紙鶴、青蛙
圖：張生提供
（埔報報導）天氣回暖是蝴蝶活躍的日子。想一睹牠們的舞姿，可前往大埔鳳園的蝴蝶保育區，地點不太隔涉，交通尚算方便，距離大埔市中心只有2公里。鳳園蝴蝶保育區定期舉行生態導賞團及工作坊，一家大小、三五知己一同欣賞蝴蝶翩翩的生態保育之旅，絕對是好去處。
鳳園蝴蝶保育區
有蝴蝶天堂之稱的鳳園蝴蝶保育區，位於有300年歷史的大埔鳳園客家村後方山谷，是香港和亞洲區著名的賞蝶地點。蝴蝶保育區孕育了超過200種蝴蝶，佔全港蝴蝶品種之九成，春夏之際較常見品種包括白傘弄蝶、美鳳蝶、燕鳳蝶和報喜斑粉蝶等。當中超過130個品種屬本港罕見。鳳園曾是農地，隨着部分村民遷往市區謀生，農田變了多種生物的棲息地。
到了80年代初，鳳園42公頃土地被列入「具特殊科學價值地點」。環保協進會於當地成立了蝴蝶保育區，種植了蝴蝶幼蟲的寄主植物和蜜源植物，包括馬纓丹、假馬鞭等，為蝴蝶繁衍提供食物，也源自一片繁茂的風水林及昔日耕作，為蝴蝶配上孕育的環境。
（資料來源：環保協進會）
如何前往鳳園
1. 從大埔墟站乘搭專線小巴20P（鳳園村至大埔墟火車站循環線）
2. 在大埔中心巴士總站乘搭專線小巴20M（鳳園村至大埔中心循環線）。
到達鳳園蝴蝶保育區，內有不同大小的植物，為蝴蝶提供花蜜的植物稱為「蜜源植物」，蝴蝶幼蟲則只會攝食一至幾種植物，這些植物會因蝴蝶品種而變異，稱之為「寄主植物」。鳳園種滿各種蜜源植物及寄主植物，吸引蝴蝶在此棲息。
黃胸泥壼蜂
菜粉蝶
報喜斑粉蝶
打造大埔社區成為「蝴蝶天堂」
環保協進會總幹事邱榮光（邱Sir）談及鳳園蝴蝶保育區的由來，源於一群義工由2005年開始在環境及自然保育基金的贊助下，租用村民的私人土地，悉心栽培吸引蝴蝶棲息的植物，並配合定期的生態普查及環境監測，以確保其生態價值得以保存。
保育區亦重視促進本土經濟、社區和環境的相互關係，並積極於大埔區內舉辦各類活動及服務。例如適合任何年齡人士參與的導賞團、招募及錄取暑期實習生、於中學和大學分別開辦蝴蝶課程等等，以聯結和鼓勵區內的居民共同參與保育環境。近年，保育區的團隊正試驗於大埔區內的學校花園建立小型生態蝴蝶園，並鼓勵居民在家種植適合蝴蝶棲息的植物。他們希望累積一個又一個蝴蝶的「落腳點」，打造大埔社區成為「蝴蝶天堂」。
「環保工作 並非免費」
唯在發展以上這些項目時，最大的挑戰莫過於是資源有限。邱Sir提及環保協進會由1997年成立開始從不舉行籌款活動，因此大部分的資源亦依靠職員和義工向政府或其他機構爭取。而資源有限下，唯有暫停手上的保育工作。另一方面，即使保育區獲批資源，大部分的批款程序亦需保育區預先支付費用，其後才能報銷。
後記
進入鳳園蝴蝶保育區時，看見一位白髮伯伯張生，坐在樹底下的長椅，拿着有長鏡頭相機，正在回望拍攝的相片。本報記者走向他身旁，好奇一問有否拍攝到美圖？張生回應有的，但若五月來應該拍攝到更多蝴蝶。
張生是一位退休人士，不是區內人，需要乘一小時車程才來到大埔。因他參與攝影班時，同學向他推薦鳳園有不同種類的蝴蝶，是一個攝影好地方，便來到鳳園練習攝影也順便來做運動。他特意在褲袋中拿出手提電話，向記者展示去年所拍攝的相片，還介紹了各種不同特色的蝴蝶，細說蝴蝶形狀、顏色配搭，介紹的時候他露出了滿足的樣子。