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食環署約見「活力午餐」 要求就食物質素問題提交書面報告

食環署約見「活力午餐」 要求就食物質素問題提交書面報告

【獨媒報導】母公司為大家樂集團的學校午膳供應商「活力午餐」,其飯盒涉引致食物中毒,本周一及二暫停為逾200間學校供飯。食環署表示,今日上午約見了「活力午餐」,要求日內就食物質素問題事件提交書面報告。

「活力午餐」供應的飯盒出問題的學校為屯門中華基督教會蒙黃花沃紀念小學,該校表示對此感到憤慨和痛心,並強烈譴責「活力午餐」。根據校方發出的通告,指分別有一名及兩名學生,在上周四(2月16日)及五(2月17日)進食後不適。

食瓖署表示在今早的會面上,聽取了「活力午餐」交代檢討及跟進工作,署方要求「活力午餐」就事件提交書面報告,重申如有違規必會嚴肅處理。至於食環署上周檢取的11個食物樣本及25個環境樣本,全部結果皆為合格。

署方又稱,上周知悉事件後,已主動聯絡相關學校,並巡查「活力午餐」位於沙田、元朗、東區和觀塘的廠房,並檢取樣本化驗。署方表示,在收到兩宗由衞生防護中心轉介的個案,以及不同學校就飯盒的投訴後,當時已指令「活力午餐」立即停止製作及供應涉事食品,直至調查工作完成。食環署表示,將再次巡查該供應商的廠房,確保符合牌照條件及法例訂明的衞生標準。

除此之外,食環署自2月13日起按照早前訂下的行動計劃,巡查全港約200間學校午飯供應商,巡查將在本周內完成。