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綠領行動巡查157間餐廳 22間堂食仍提供即棄膠飲管 包括連鎖集團

綠領行動巡查157間餐廳 22間堂食仍提供即棄膠飲管 包括連鎖集團

【獨媒報導】政府今年推出管制即棄塑膠新法例,半年適應期今日屆滿,今日起禁止銷售和免費供應受管制即棄塑膠產品,包括禁止在向堂食及外賣顧客提供膠叉、膠刀、膠匙、膠飲管,及所有發泡膠餐具。環團綠領行動早前巡查市面,發現仍有14%餐廳違規提供膠飲管,包括連鎖式集團餐廳,情況不理想。現時普遍採用紙和軟木製作替代餐具,「綠領行動」指沒有真正做到源頭減廢,因為只是將即棄塑膠轉移成為即棄紙餐具,呼籲政府加強宣傳自備餐具,或協助餐廳推出可重用餐具或租借餐具。

綠領行動於過去兩個月巡查港九新界157間不同類型的餐廳。截止上周五,有22間餐廳(14%)在堂食違例提供即棄膠飲管,亦有9間餐廳(5.7%)在堂食提供膠杯、膠蓋,堂食中走塑表現最好的項目為即棄膠叉及膠刀,157間餐廳當中完全沒有發現違規的情況。

綠領行動表示,巡查中違規情況最嚴重的一間餐廳是連鎖餃子店「餃掂快線」,於堂食提供膠飲管、膠匙、膠杯、膠杯蓋等即棄餐具。至於全面禁止銷售或外賣提供的發泡膠產品,綠領行動表示仍有小食店提供發泡膠器皿,街市亦有攤檔用發泡膠器皿裝食物出售。

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何漢威

有餐廳走在灰色地帶或未全面走塑

綠領行動總幹事何漢威表示,有食肆在堂食提供膠杯或膠蓋走在灰色地帶,提供有膠杯或有膠膜外賣包裝的預製飲品,當有客人要求時便直接給予顧客堂食飲用,他認為餐廳「堂食就應該用可重用或非塑膠嘅杯去盛載飲品」,建議政府界定情況規管,以制止法例的灰色地帶。

有餐廳用塑膠包裝軟木餐具

何漢威又指,雖然餐廳大多以軟木餐具取代即棄膠餐具,但有餐廳以塑膠包裝餐具,表示餐廳「走咗一個塑」卻「變返另外一樣塑出嚟」,最後「打咗個和」,質疑餐廳未有貫徹走塑。

何漢威建議,政府應透過行政措施提醒供應商,不要提供有獨立塑膠包裝的餐具,又提出許多連鎖餐廳成功做到提供沒有包裝的餐具,認為餐廳提供有獨立包裝的餐具是「沒有必要」。

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要求儘快實施即棄塑膠第二階段

政府曾表示將於2025年實施即棄塑膠政策的第二階段。何漢威認為第一階段實行情況理想,建議政府應儘快公布,並在2025年第一季實施政策的第二階段,並設置寬限期,讓餐廳試驗合適的替代方案。

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倡政府推重用餐具而非廢物轉移

即棄塑膠第一階段寬限期在今日結束,環保署昨日表示會就投訴採取行動,作出巡查及調查,如發現違規會向負責人發出警告信並要求在10個工作天內作出改善,其後若發現仍未合規則會進行罰款。何漢威則表示環保署做法可以接受,亦希望政府未來要加強監管,並加強巡查執法。

綠領行動強調,現時普遍餐廳都是使用替代物料方案,即紙飲管、軟木餐具等;政府在宣傳政策時亦將重點放在推廣廢物轉移,有違減少即棄廢物的原意。綠領行動呼籲,政府在未來時間應加強推廣市民自備餐具或協助餐廳使用可重用餐具,餐聽亦可仿效連鎖集團要求顧客加錢才可添加餐具等措施以推動源頭減廢。