（獨媒報導）「管制即棄膠餐具計劃」公眾諮詢下月截止，環境局建議禁止食肆使用九類即棄餐具。在今午立法會環境事務委員會上，屬飲食界的自由黨張宇人批評管制是「衝著我啲業界嚟割」，質疑市面仍可購買塑膠製品，並指「啲會計師聽到你講『走塑』好唔高興，想會計師配合用環保嘢，你最好諗過個名，唔好叫走塑。」
政府文件表示根據2019年數字，本港堆填區每日棄置約2,320公噸，佔都市固體廢物21%，而當中棄置塑膠餐具達200公噸。「管制即棄膠餐具計劃」分兩階段推行，第一階段為2025年，即禁止銷售發泡膠餐具、堂食食肆禁用九類即棄餐具（發泡膠餐具、飲管、攪拌棒、進食用具（如叉、刀和匙）、碟、杯、杯蓋、食物容器（如碗和盒）、食物容器蓋）；外賣則豁免杯、杯蓋、食物容器及蓋。第二階段全面禁止則未有確實時間。政府表示會於第一階段落實後12至18個月、視乎成效而定。此外，醫療原因及餐飲處所外預先包裝的食品將會獲豁免管制。
張宇人講足五分鐘指市民要找數
張宇人將一堆被環保署指為不合格的餐具放在坐位上，並用上全部五分鐘時間發言。他表示「走塑」最尾都是由市民「找數」，要求局方先交代塑膠代替品的價格。他又連番批評措施「衝著我啲業界嚟割」，又認為「走塑」名字欠佳，「啲會計師聽到你講『走塑』好唔高興，想會計師配合用環保嘢，你最好諗過個名，唔好叫『走塑』。」
環境局局長黃錦星指，現時食肆所使用的膠餐盒比發泡膠貴幾毫子，佔整個餐價約1%，又指部份非塑膠的攪拌棒比即棄的價錢更低。他強調減塑是大勢所趨，市民是可以避免使用即棄餐具，「譬如有啲人飲凍嘢係唔要膠飲管」。張宇人則黃錦星扭曲其說法，強調餐廳並沒有因此減省成本，重申市民始終要找數，「我要收佢錢，佢就唔用。你要用一個合你意嘅杯，分分鐘杯凍檸檬茶由12蚊變14蚊，咁佢就自己帶杯嚟。」
盧偉國：「走塑」最重要與大灣區合作
民建聯葛珮帆指自己特別關心海洋生態，希望儘快實施管制，但又稱擔心加重市民負擔，「一蚊幾毫一個月加加埋埋都係錢」，要求局方研發合標準的餐具，讓市民及早準備。黃錦星稱市場上已有代替的餐具，需要過渡期量產及調低價格，「可能係香港研發，大灣區生產，令到件產品平靚正。」
經民聯盧偉國
經民聯盧偉國要求局方交代整個「走塑」策略，又突稱「最重要嘅合作夥伴係乜嘢呀？咪大灣區囉」，強調內地在轉廢為能方面比香港「行先好多」。他亦隔空回應張宇人：「講起『走塑』呢兩個字，冇碰過市民會話唔啱聽。」黃錦星同意說法，並指今年將再收緊豁免膠袋使用範疇，亦有其他措施針對不同即棄塑膠製品。
何俊賢：漁民對膠袋恨之入骨
工聯會郭偉強表示不存在「唔做」的選擇，指要「轉一轉角度」從減害方面思考，強調禁止即棄餐具「遲早都要行」。民建聯何俊賢則指「環保」是道德高地，漁民對膠袋亦恨之入骨，「啲膠袋落咗海之後阻住個車葉，維修都幾千蚊。」他指人都是以利益為先，政府除了禁止用膠，應研發可溶性的塑膠產品。
黃錦星回應，環保需要創新科技配合，例如歐盟亦有相關研究，但最終被禁止。他又以日本為例，指可降解產品未必適合海島城市，會與研究公司緊密研發。
環境局局長黃錦星
委員會主席、民建聯鄭泳舜指委員會原則上支持計劃，並稱中式茶餐廳的食物較熱及多汁，難以放於竹製及紙製的容器。黃錦星指中式食物對容器的要求較高，「難挑戰啲」，所以安排於第二階段管制。