我們的M記聯盟，除了勞工的朋友，也有推動減廢的朋友，今次訪問了綠色和平的Leanne，問她第一份工是做什麼？

她回我時先分類，自僱的是補習，受僱的是馬會電話投注接線生。

面對面的信任

她中七時與同學一起自僱補習，就是不用給網上平台或補習社抽佣，用回最原始的方法：自己落街「派街招」。

Leanne 笑說衹是陪朋友癲一次，她們計劃在上水的街市派上門補習傳單，年紀輕輕的她們看準街市最多媽媽出入的地方。

收傳單的媽媽見到真人，又可直接交流，可有助建立信任。她説生意不錯，十年前兼職補習可每月收入有七八千元。

一羣人打比一羣人 電話對話的距離

Leanne 受僱的第一份工和阿堅一樣都是幫馬會打工，不同的是她不用穿制服，崗位是電話投注接線生。

她説辦工的地方好似自修室，一間房可容過百人在分開成一格格的booth中接線工作。她當時雖然受過培訓，但她不太熟賭博，啲客講什麼位置Q，她其實是不知道指的是什麼？她衹是跟程序快手入data，掏空了內容。她說啲客講緊「3條1巴巴巴」時，她往往已打3字然後又要改成111，但啲客究竟買什麼她全不懂。

這份工有趣的是認真檢核數字卻掏空了內容，填詞撚的43420填詞法第一步「啱音」。然而她後來在綠色和平的工作往往把化驗出來的數字，連接到我們的靈魂，倡議政策。

掏空的數字叫我想起曾在M記溝過一個客人阿叔，佢在餐紙上寫了幾條方程式，我以為他是教數學的，點知原來他是「賭博機率民間精算師」，他告訴我他賭馬賭波賭六合彩都是不看內容，純用機率數字計算，他曾用這技術中了六合彩三獎。他喜歡計，有時並不去買。

我問Leanne 可有遇過比客人駡？她說初初做時是很緊張的，怕入錯，啲客又喜歡last minute 才打來。有次落不切單，那客人發哂脾氣不停大駡，Leanne 回應的方法，就是保持緘默，對方感到對空氣駡到無癮就收線了。Leanne 說在這份工學會當對方給自己情緒，自己不一定要食，讓他自動消失就好了，這不就是my little airport 《西西弗斯之歌》女主角。

很多年前，我家曾有被電話追數的經驗，打來的人一開始就用粗口大駡不停，我說什麼他都不理我，起初我很驚的，慢慢留意聽到他身邊工作的另一同事也用粗口大駡另一個接聽的人，發現這職業挺有趣，一間房一整天工作就是說粗口，賽馬日，這間房的人打比那間房的人。

走上環保路

我問Leanne 走上環保工作的志願是怎樣走出來的？

她告訴我起點是「去咗印尼睇馬騮，跟住識咗啲人」。

原來她在大學時選修生物，在一次她參與保育資助計劃到印尼學習的交流時，她遇到了一種夜行馬騮叫Slow Loris（懶猴），雙眼和她一樣好大，好cute。在當地寵物市場上是好受歡迎的。商人到森林捕捉他們，他本身是啡色但白色好賣就被漂到白色，扭曲成一件人見人愛方便消費的商品，然後本來是夜行動物又被迫放在白天的市埸曝曬⋯⋯這些經驗叫她看到消費背後對生態的暴力，想加入保育教育工作，她說環保和生態也是串連的，其後畢業後輾轉投入了環保團體工作，三年幾前加入了綠色和平做倡議工作。

她告訴我她最初自己參與的項目是關於微塑膠議題，她們去郊野溪流抽樣本測試微塑膠含量。原來一個看似簡單的測試，最初要把樣本送到瑞典才可化驗到。原來一個看似清澈的溪水，一半樣本竟含前微塑膠，然後他們也做過找5種常見的野生動物的糞便做化驗，100個樣本竟有85個含有塑膠。

我在想究竟因為消費被人類漂白了的Slow Loris 扭曲啲，還是將來人類因不理環境的消費模式使身體積存大量微塑膠更荒謬？

維基百科說懶猴是目前已知唯一一種有毒的靈長類動物，毒素通過食用有毒的昆蟲，如蜈蚣蠍子等獲得，所以野生的懶猴會分泌有水毒性物質，人類會否成為第二種有毒的靈長動物？

可以選擇環保嗎？

消費的過程中，我們可以選擇環保方式嗎？這種不知不覺忘記的選擇權，Leanne 推行重用杯做了一個很好的示範。由上環6間咖啡店開始推到不同地區50間店鋪參與，種子種下了。

我看見綠色和平的重用杯計劃除了實質減廢的實驗外，其實做了一次有靈魂的社區營造，向社區提出了一個因共同環保價值而串連的原因，大家不衹共處，也成為可見的共同。

Leanne在我們的生日會上拿出的台灣麥當奴的內用杯，表明了M記有方法有能力提供一個環保的選擇給消費者。

我想M記50週年，作為以自稱緑色經營的品牌，究竟推出一天一蚊杯汽水優惠，還是容許客人用自備杯減一蚊作出推動減廢意識，某一天香港人都會明白快餐店可以不用紙杯，Slow Loris 不再成為漂白的商品。