【獨媒報導】綠色和平與本地初創公司合作，聯同上環 6 間咖啡店由上周五（7月22日）試行為期6個月的「重用杯借還計劃」。顧客可透過應用程式向咖啡店免費借杯外賣，飲用後7天內直接歸還毋須清洗。綠色和平項目主任譚穎琳認為「香港人鍾意試咗先」，希望計劃吸引港人先嘗試棄用即棄杯，再慢慢建立用重用杯習慣，計劃將視乎市民反應再擴展至其他地區。
參與計劃的咖啡店分別為Cupping Room、Espresso Remedy、Green Door Coffee、Knead、今半啡 Meanwhile及Tiny Island Kaffe。顧客在購買咖啡時，可先下載手機應用程式「ch00ze」及連結信用卡以完成登記，以80元成本價作按金借用重用杯，再於7天內歸還至任何一間參與計劃的咖啡店。手機應用程式會向用戶顯示借還日期、參與咖啡店地點及營業時間，並提示用戶還杯及紀錄計劃對環境的貢獻。為吸引更多市民參與計劃，在指定期內下載應用程式，即可獲贈免費咖啡一杯。
綠色和平盼先嘗試棄用即棄杯
綠色和平項目主任譚穎琳表示，選擇在上環試行「重用杯借還計劃」，是因為區內不乏上班族及居民，可接觸不同類型的市民。早前調查亦有顯示，香港人一年內消耗近4億個咖啡杯，故選擇從咖啡杯入手，期望建立方便、可行、用家友善的借還系統，吸引市民轉用重用杯。
綠色和平項目主任譚穎琳
她續指，計劃將視乎市民反應再擴展至其他地區。她認為「香港人鍾意試咗先」，預計計劃可吸引港人第一步嘗試棄用即棄杯，再慢慢建立用重用杯習慣。惟因現時為首階段推動計劃，暫時未能計算確實回收成效，預計在兩個月後將會公佈數據分析結果。而重用杯的數量仍在揣摩過程中，將視乎市民的歸還率再作調整。她鼓勵市民積極給予回應及反饋，以供參考及改善。
譚穎琳又提到，疫情下更多市民從堂食轉為外賣，每日有近266公噸外賣即棄膠餐具被棄置，當中仍未計算紙竹製的即棄餐具。她批評，政府現時只就管制體積較細的即棄膠餐具作公眾諮詢，忽視了體積較大、用量更多的即棄外賣膠杯及杯蓋亦有管制需要。她又不滿政府無意解決「即棄」意識問題，擔心如若業界轉用紙、竹等其他物料即棄餐具，只是將污染轉移，期望是次計劃能向政府展示社區重用餐具借系統的可行性，推動當局投入資源研發、定立相關目標及時間表。
Green Door Coffee負責人阿剛
咖啡店店主稱過去無得揀：不介意即棄杯無人用
參與計劃之一的咖啡店Green Door Coffee負責人阿剛表示，有別於大型連鎖店可以斥資研發無需飲管的杯蓋，即使小店想減少塑膠，也受限於供應商的選項少，「唔係唔去揀、唔去做，只係無得揀。」是次計劃由環保團體資助，為小店提供硬件及系統運作支援，阿剛期望主動參與計劃能讓客人多一個選擇，「如果人人用重用杯，我哋唔介意舖頭嘅即棄杯無人用。」
有顧客會擔心重用杯有衛生問題，但阿剛認為是「謬誤」，因即棄杯經過工業及運輸程序才送到店舖，而每隻重用杯均由員工手洗，相對較即棄杯乾淨。他期望透過是次計劃，讓顧客了解重用杯是方便、衛生的選擇。
綠色和平亦在上環人流較多的蘇杭街擺攤，向市民推廣計劃，並派發「免廢咖啡換領券」，吸引不少市民駐足了解及查詢。每日飲近兩至三杯咖啡的上環上班族鄧小姐即場下載了應用程式。她表示，過去在九龍區上班時有自攜杯習慣，但轉至上環後因居住距離較遠，就轉回使用即棄杯。她表示，因信任綠色和平而願意參與計劃，又讚賞計劃不用即日還杯非常方便，「過兩日返工經過就可以順手還杯」。她亦信任咖啡小店會做好清潔程序，故在衛生方面無太大憂慮。
