「珍寶都冇埋，我點做生意。」在香港仔從事遊覽船生意幾十年的船家感歎。「珍寶賺唔到錢，都算，咁大個海洋公園，點會賺唔到錢。」
倒塌的珍寶廚房船，變成一個新來的景點。太白海鮮舫，船上外圍的木雕和裝飾已經破爛，差點丟在海面。一年多前珍寶仍然經營，一年後變成危樓，他無不感嘆。昔日賴以維生的珍寶海鮮舫，淪落到這樣的田地。
昔日的漁民，上岸，倚賴旅遊船維生，這幾天，他剛剛開始香港仔水上游的生意，就傳來珍寶海鮮船被拖走的壞消息。
「外國人就係睇珍寶，佢哋一定要上去，係世界級。」他回憶： 「外國人小時候人大多閱讀百年前，毛姆的小說《大班》，對以前的香港十分有印象，一定要在香港仔坐舢舨船。 80、90年代，外國人最多，他們坐在舢舨，穿插在漁船之間，彷彿回到一百年前。」
香港仔海面，不單只有珍寶，而是結合水上生活和旅遊的生活體驗，旅遊舢舨穿插在不同景點。漁船博覽會，短短15分鐘，可見的七種不同漁船，包括蝦艇、拖（網）船、照燈等等。船，也是生活和家園，見証中西融合，外國人不喜歡香港市區的嘈雜，搬至三層高的遊艇居住，幾百萬的遊艇為家，跟本地漁民，簡單樸素的船上生活，相映成趣。本地漁民，或許不再捕漁為業，而一大班人，在船上燒烤、飲啤酒，也另類悠閒。香港仔的海面，仍有水上食肆，艇家魚蛋粉，極具風味，還有嶄新的大型婚宴玻璃船，富麗豪華。新舊融合，中西合璧，令香港仔擁有獨有的景色，岸上海上，截然不同的景色。
珍寶作為世界最大的海上餐廳，曾經是最賺錢的餐館，令香港仔避風塘，變成獨一無二。不單止是打魚，也有旅遊的元素，非常香港獨特的風景。
有人提出將珍寶搬離香港仔，無疑如船家所言，令香港仔失色，也令香港失去一個著名的景點。珍寶構成香港仔海上的景觀，與不同景物形成文化群聚效應。
太白海鮮舫的失修，令重要歷史遺產受損，是人為的錯誤。而所謂無法經營，是不作思考的講法，世界級和獨有的景觀，需要新思維。珍寶，捐給政府，無疑機會再思考南區和香港的旅遊，如何講香港，這個文化的故事。
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