隨著「名城」效應,大圍逐漸蛻變。想起消失於光陰的單車公園和青龍水上樂園,我就份外珍視那個年代遺留的每間小店。這種偏執就好比那些根本不再看兒童節目的香港人,不希望譚玉瑛姐姐消失於電視螢幕,因為她不僅是優秀的主持,更無可取代的是我們一起經歷過的美好童年。而大圍老字號兼顯眼地標──楓林小館,同樣盛載著我在這一區的回憶,我是如此地希望它燈火永遠亮著,飯香乳鴿香繼續四溢,代客泊車的位置不會改變……
「韶華去 四季暗中追隨 逝去了的都已逝去」
不知不覺間,大圍區的老店、小店逃不掉改頭換面的命運,配合香港發展的一致步伐,粥店變連鎮粥店,連鎖粥店變銀行。「為食貓」、「小蜜蜂」都不知所蹤,只剩下「大圍小食」繼續賣燒賣和煎釀三寶。那時候,大圍區有菲林鋪、文具店、「上海菜館」、「牛橋泰國餐廳」、「三和茶餐廳」和「農場餐廳」,直到街道被各間地產鋪「梅花間竹」地租用,我才發覺曾經擁有的生活所需早已無聲無息地黯然退出了。