【獨媒報導】旅發局2024年香港美酒佳餚巡禮(Wine & Dine)今日開幕,活動除首次延長至一連5日外,開放時間亦延長至每晚11時之外,部分參展攤檔亦預測生意將比往年更好。
今年美酒佳餚巡禮設有逾300個攤位,提供來自法國、意大利、德國、西班牙、中國、日本、格魯吉亞、英國、泰國、芬蘭、智利、阿根廷等35個國家及地區的酒釀,以及各款中外美食。繼續協辦今次巡禮的波爾多葡萄酒行業協會,主席 Allan Sichel 樂見活動延長至5日,反映活動受市民歡迎。他重申香港對波爾多酒業而言非常重要,即使目前銷售額仍未回復至疫情前水平,中國及香港仍為當區酒釀的首兩位出口目的地,今年亦特別邀請當地釀酒師來港,為波爾多餐酒作進一步推廣及教育。
波爾多葡萄酒行業協會主席 Allan Sichel