看日劇「料理新鮮人」，
青年阿伴，
原本一邊讀大學一邊在博多的一間小意大利餐館裡當兼職，
店子老板當他兒子一樣，
教懂他不少的廚藝，
為了使他更上一層，
老板安排他在學校長假時，
到東京一間名叫BACCAUALE的意菜餐館中學習，
阿伴到了那裡，
一向認為自己已可獨當一面的廚藝，
被眨成地底泥。
那兒的主廚稱他為Bambi，
即甚麼也不懂的小鬼。
然後，
在一輪地獄式的訓練後，
他就回不了頭了！！
他看到了！！
只要看到過一次，
就不能還原了！！
再再不能過以前的生活了！！
當修行人見山不再是山的時候，
就再不能滿足俗世的平常生活。
BACCAUALE，
變成一個朝聖地！
一個令人著迷的朝聖地！
阿伴回到博多，
但再不可久留了，
他的心與BACCAUALE遙遙相應，
他退了學，
與女友分了手，
重返BACCAULE，
要求主廚讓他留下。
不過，
那只是一個開始。
過了一年，
當上了年紀的主廚辭去主廚職位，
告訴大家他要重新當一個Bambi，
到別處重頭開始的時候，
阿伴就明白了，
原來，
原來這個世上每個人都是Bambi，
從來都一無所知！！
我們從來曉得的都是那麼少，
少得我們常常產生一種太滿的錯覺，
然後，
我們就失落了，
因為剛看到了的山峰忽然又峰迴路轉！！
沒有盡頭！！
無論是一碟美味的意粉，
一個真理，
一個大願，
一個境界，
一個數字，
一個人生，
都這樣撲朔迷離，
令我們連彼岸與此岸都分不開來，
永遠從頭開始！
這就是傳說中的輪迴！
輪迴並沒有想象的非黑即白，
因為他也是傳說中的涅槃！
前廳與廚房都是BACCAUALE的一部份，
不過，
無論你站在那個位置，
你都必須全力以赴，
這才是一個不折不扣的真相。