政府很快就會推出近年罕見的農業政策諮詢。事實上自從梁振英咬著粟米上台開始，民間農業關注團體都遍尋蛛絲馬跡，希望了解政府心儀的農業型態是怎樣，能否讓受內外夾攻多年的本土農夫安心耕種。
首先管理漁農業的漁農自然護理署的農業政策是：
「奉行自由市場的政策原則。除特殊情况發生，社會的資源概由市場力量決定，政府積極不作干預；政府負責因應發展現代化、生產效率高、安全及環保的農業生產所需，提供基礎設施和技術支援服務，但業界仍需按照市場力量自行作出調節；漁農自然護理署除研究引進適合本地環境的生產技術（環控溫室精耕蔬菜）之外更致力協助業界掌握市場新機會。」
明眼人也看得出，153字內的潛台詞就是：「我們只做技術支援，其餘一切農夫隨市場自生自滅。」同時間，掌管土地規劃的規劃署也在今年的年報中有城市農業研究的專題，但竟然對時任發展局局長林鄭月娥於2011年底公布，香港六千七百公頃的農地隻字不提。最後食衛局副局長陳肇始在日前談及農業政策諮詢時，終於「明張目膽」地拆開禮物：「香港可用作農地的土地有限，政府一方面希望農業有良好發展，另一方面亦希望發展用地較少的高端農業科技。」發展農業真的可以不理農地嗎？
不能說的農業政策：以農地解決偽房屋問題
對現存農地避而不談，或許是政府心虛的表現。無論特首如何四處宣揚香港無地時，還放風會購買數十公頃農地做農業園，也無法解釋為何一直坐視3,794公頃，超過八成的農地被荒廢。說穿了，這其實就是養肥地產商鄉議局的結果。
假若政府表明心跡，正式宣佈消滅農業的話；能滿足數百萬人房屋需求的數千公頃土地正式轉變規劃用途，大家可以想像樓價會跌到哪一個地步。目前多個新界ＸＸ發展計劃分期推出，同時放任鄉紳在農地倒泥頭起丁屋，先破壞後發展；就能方便發展商（包括丁屋地產及各大地產商）享受加息週期前的最後盛宴，在人民水深火熱中賺盡一分一毫。奉行自由市場的政策原則，從來都不在土地房產市場出現，只是陰乾有利民生的各大行業的藉口；農業也許就是港府選擇性積極不干預的最早受害者之一。
中港農業政策的一國兩制
我們常說特區政府緊貼大陸政策，但偏偏在農業政策上體現出買少見少的一國兩制。正當多數香港人以為有錢就能向阿爺買食物，坐視官商陰乾本土農業時；中共不單將三農問題視為重中之重，更以菜籃子政策及十八億畝耕地紅線等規限城市化過度蠶食農地。於國際層面，中國更早已四出爭地，「糧失求諸野」：新疆生產建設兵團2013年在烏克蘭投資買糧，在烽火大地中要求面積達27個香港（三百萬公頃）的農地產糧輸華。
在動盪的國際局勢下，我們與其祝祖國好運，何不仿傚紐約及倫敦等國際都會，好好善用農地爭取部份自給，渡過短期的食物波動？倘若大陸再經歷如零八雪災般的天災人禍，我們如何能確保供港食品能順利通過食物自給率跟香港相約，但人口過千萬的深圳？我們難道要派警察上貨車穿州過省地守衛嗎？解款車都會跌錢吧！
腳踏實地的本土農業政策
那麼香港需要怎樣的本土農業？這並非三言兩語能說明。但在此借用現代都市農業之父Jac Smit 的經典著作《Urban Agriculture－Food, Jobs and Sustainable Cities》* 去點題：本土農業離不開食物、工作及永續城市發展。
食衛局及漁護署對農地影響力有限，我們難以寄望諮詢文件能根治農業荒地處處的困境。假若農業政策脫離食物生產及資源循環，或大灑金錢投資高入場費的高科技農業，而無視產業單一化的受害者──低學歷高手藝人士的就業問題；這就是不折不扣的離地政策，必須加以糾正。同時間，香港要發展一切利民產業，都必先整合一個永續城市發展方向，再真正落實土地規劃，嚴格執法。我們絕不能讓殘民自肥的發展局局長陳茂波，在今次農業政策諮詢中逍遙快活。
一日人類還要進食，我們都不可能脫離農業。今次農業政策諮詢，就讓我們從三十年的浮華夢中醒來，從舌尖開始，真切面對生活上每個細節，反思我城該如何發展。
* Jac Smit 雖已辭世，猶幸聯合國開發計劃署(UNDP)實現了他的遺願，將《Urban Agriculture－Food, Jobs and Sustainable Cities》的更新版公開於網上。此書同時為AGR101－邁向本土農業世紀課程的主要參考書之一，謹此向Jac Smit 致以最崇高的敬意。