我一向認為保護地球雖不是個人大業，但缺少了個人的參與，保護地球永遠是漂亮口號。大家都是榨取地球資源的一份子，對氣候暖化、生態危機等地球災難責無旁貸。但生活在步伐急促的大都會，每天勞勞役役、早出晚歸，沒有了空餘時間認識瞭解地球的現況，所以環保團體的訊息對我是十分重要的，可謂窺探地球之窗。
當那天知道一環團竟鼓勵市民吃雪糕，淪為雪糕公司的宣傳工具時，心中衝出無底的錯愕憤怒。環團認為公司以聲波急凍製冷技術保持雪糕溫度，不依靠一般雪種製冷，而減低溫室氣體的排放，便應力吹雪糕對地球的「貢獻」。另外，由於當天以慈善義賣為名，而善款又全數捐予這個環團，所以她更視它為「有意義的美味雪糕」。
環團把這義賣吹噓為認識氣候暖化的機會。的確，雪糕是認識加劇氣候暖化的反面教材，但我相信義賣雪糕的公司不會給你錢打爛自家的飯碗罷。作為環團，不把雪糕造成的災害公諸於世，已是不稱職，如今更把它捧為有意義的雪糕，便勢將遭人唾罵捨棄。她的消失比存在來得更有價值。
雪糕對地球和人類是百害而無一利的，現只略提數處，不足的請多包涵。
首先，它的主要材料是牛奶，飼養乳牛的畜牧業是巴西國內全球最大的熱帶雨林－亞馬遜森林的破壞元兇之一。就巴西政府公佈的資料指出，０４年畜牧業和與其相關的大豆種植場佔了森林破壞的四至七成幾，這年的破壞面積是有史以來的第二大單年面積，有二萬六千幾平方公里。而由６６至７５年間，三成八的森林破壞亦皆來自畜牧業。
次之，畜牧業每年排放地球三成的人為甲烷，甲烷是比二氧化碳吸存熱能能力高２５倍的溫室氣體。而動物產生的污染廢物比人類多１３０倍，對生態系統造成另一番持續污染，在美國，一個五萬畝面積的畜牧場所產生的廢物比整個洛杉磯更多。
若要看雪糕和氣候暖化的關係，我可以肯定地告訴你：每多吃一口雪糕，等如向燃燒中的地球加多點油。難道不吃雪糕不能生存了嗎？環團這邊呼籲市民身體力行解決氣候暖化；那邊鼓勵市民快來吃雪糕，這是什麼樣的邏輯？
再者，該環團的領導日前撰文描繪在工業式飼養下的禽畜，包括牛隻的待遇是如何地淒慘殘酷。吃下牠們的肉，等於同時吃下牠們一生的恐懼、不幸與悲哀。難道在工業化生產下的乳牛的待遇會有所優惠？當然不是。乳牛每天被榨取比自然餵哺子女多１０倍的乳汁；３／１乳牛需忍受乳腺炎造成的劇痛和不安；當每餐少不了的催乳激素也不能令乳牛產生足量乳汁時，其身體會自行分解薄組織，以應付每天不斷的需索，而４／１乳牛因這異常的身體運作，患上令其再也不能站穩的酸液過多症；原本可活２０年的乳牛，在５年內已榨取得油乾燈滅，隨之唯一的出路，便是通往屠房的大門，成為我們的食物。吃一口由榨取乳牛得來的雪糕與吃下牠們的肉有任何分別嗎？抑或吃雪糕不須即時宰殺牛隻，而較易被利用為瞞騙公眾的手段？
巧合地，這環團宣傳的雪糕品牌，早前被發現其產品樣本，有高出美國環保局安全標準二百倍的二噁英含量。二噁英是一種可積存於人體，並損害人體的生殖系統、學習能力和致癌和的毒物。該品牌發言人解釋，二噁英來自製造紙料容器時，以氯漂白紙漿的過程，並正改用以無氯漂白的紙料容器。
儘管非牟利的環團可能極需要這些「善款」，但請也不要如此飢不擇食、認賊作父，以手持的環保旗號，混水摸魚，愚弄欺騙市民，真是豈有此理。如果把義賣雪糕的「善款」捐予這團體，她才可大唱環保，我寧願它合上嘴巴算了。
解決氣候暖化的方法各式各樣，因人而異，振興部落文化或使人口銳減八成，都是實效創意兼備，大刀闊斧的想法，但稍嫌偏離現實和殘忍。如在我個人能力所及的方法，便是減少消費，不再追求無謂的消費，例如只為裝身炫耀的金鑽手飾；只為「享受一刻清涼」的雪糕！