對「廚房裡的人類學家」愛不惜手，
看了又看，
看了又看，
眼淚淌了又乾乾了又淌。
每次都是太快樂太感動，
自自然然就眼紅了。
像看作者和家人到德國Vendome餐廳用餐，
第三道菜上來，
是松露蛋蜜汁，
她這樣寫：
「它裝在一個寬口玻璃杯裡，
最底下兩厘米是鮮綠色，
以火煺高湯打成的波菜泥，
中層是約六七厘米的蘑菇湯泡沫與一顆生蛋黃，
最上面爽快地削了一大疊薄如紙片的新鮮黑松露。
服務生建議我們湯匙由杯底挖起，
最好一口吃到三層。
我們四個人同時伸匙入杯，
舉匙入口，
然後不知道怎麼搞的，
四個人同聲吃吃地笑了起來，
好像小女生看見心上人，
笑個不停又有點難為情。」，
嘘，
這是甚麼？
這是禪！！
一句說話一口食物就屈你機，
逼到你的「識性」沒有了去路！
這類同一個切斷左右腦連繫帶的羊癎病人，
手術後感受事物時，
左腦因收不到右腦的訊息時的那種「尷尬」。
不同是當你左右腦建全的時候，
還是可以「當你面」屈你機，
就要有心經講的「甚深微妙法」中的「甚深」了！！
跟著作者更形容得好：
「其實我至今仍搞不清楚當時到底是甚麼回事，
只記得一口濃骨汁液進入口裡，
好像先前未用過的味蕾全張開了，
那種震撼的感覺如當頭捧喝。」，
當然，
當然不知道是甚麼一回事，
不是高人出手，
我們幾時肯捨識用根？
根本就沒有門路！！
我們通常看「心經」，
都是吃到「波羅蜜多」，
幾時吃得到「般若」？
到極樂淨土，
隨了吃「環境」，
幾時吃得到「淨食」？
幾時試過「先前未用過的味蕾全張開了」的，
當下。
