米麴菌是味噌的魂。
在日本，
牠們就如養賽馬一樣，
講究「血統」和品種，
有幾種好菌的品種，
已珍而重之被「照顧」了幾個世紀。
那是另一種蝗蟲，
處于休眠狀態下的米麴菌孢子，
一給牠白米，
就在中陰生的大定中覺醒，
一醒來就習氣攻心，
吃，
是唯一的菩提心，
不是貪婪，
而是無盡的精進，
一小撮的米麴菌，
就可幹掉三千公斤的白米。
不停地吃，
不停地成長，
一兩天後，
再加入煮熟的大豆，
米麴菌就發狂了！
那種無明，
是高度的專注，
任何一個阿羅漢，
都無法與之相比，
眾生無邊誓願度！！
牠是攜著大願而來的大乘有機份子！！
沒有胃，
就觀起消化酵素，
組裝分子同時分拆分子，
那種熟練的止觀雙運，
令時間這個NLP高手也跟不上，
被硬生生地反催眠！
本來要七千八百萬年的化學反應時間，
縮減至廿五毫秒！
即身成佛？
那是必然的事。
吃！
遍一切處！！
其餘一律讓路！！
那種決心，
就像一個捨命陪君子的佛七集中營，
不成佛就成仁！
只可惜，
那根本就是一個過橋抽板的圈套，
就在証入涅槃的一刻，
覆天蓋地的防水布就落下來，
連謝幕也沒有，
就全軍覆沒！
整個宇宙只餘下酵素，
沒有米麴菌，
沒有真如，
只有無窮無盡的幻相。