攝：高祈
舊麥不單是餐廳，也是我們的地標︰約集、等人的地方；民間的社區中心︰打機、開會和麥難民的好去處。尖沙咀有五枝旗桿，觀塘就有舊麥。
重建令舊麥消失了，變成豪宅和商場，街坊失去聚街點，劏房的基層可躱在哪裏呢？。新的老麥難取代舊麥，她不止單純的食肆，而是觀塘人生活的部份。
地標不再重要，觀塘亦不再屬於老去的觀塘人。將來豪宅建成，商場束立，年老的街坊消費不起新物，舊人也買不起新衣裳，觀塘被換血，豪宅和市中心變成新觀塘人，今天，60萬人的市中心，變成幾千豪宅居民的後花園。
貧窮不是錯，卻是罪，新觀塘容不下舊麥，也擠不下街坊。舊麥之好，在其方便和開放，屹立在街道一角，讓任何人歇息。 現在的街道和將來商場的分別，是人的聚和散，商場中，人總是匆匆動，街道讓人停留，閒坐，商場迫走街道，社會被迫分隔為成貧富 。今天，舊麥有千百萬種人，打機少年、補習少女、露宿者，但新一代商場內的老麥，金碧輝煌的外表，實情是隔阻窮人，讓普通人卻步。
舊麥的有趣在其混亂，亂中有序，相安無事。舊麥曾是世界最繁忙的麥當勞，厠所是全港最污穢，永遠有惡臭。從旁邊的樓梯走入，常有尿臭融合漢堡包的氣味，形成舊麥特有的「尿味漢堡」，一切俱回億。
告別禮萬人空巷，水洩不通，離愁別緒下，只有相機解千愁。但重建還未完，裕民坊的商販和同仁街的小販依然在重建夾縫求生，需要各位去關心。
