圖、文：Kammy 余偉詩
如果說，醫生是負責你的健康，那髮型師就是負責你的儀容。要知道，傳統的上海理髮店服務，除了基本的洗剪吹，染髪、電髮、修面（線面）、剃鬚、修鼻毛、洗面、採耳，一應俱全。拾級而上，那轉動著的紅白藍花柱映入眼簾，摸摸髮梢。嗯…是時候剪剪頭髮了。
位於大隴街的海迪理髮廳，由兩夫婦合力經營，從上一手退休再接過來之後，經營都已兩年多，嚴格來說雖這並稱不上是老店，但店內的服務、裝潢向客人展現出一股復古的味道。這裡沒有「負離子直髮」；沒有新穎的髮型選擇，除卻花巧，歸於平實。
筆者向老闆請教店內各種舊式工具時，老闆熱情地介紹，店內的理髮椅有五十多年的歷史，還可調較躺下，堅固得很！在介紹剃鬚刀時，老闆慨嘆這個雙人牌停產了，自己想再買一套也買不到，還打趣地說：「你們如果買到，就幫我買一套啦！」。原來剪頭髮都大有學問：剪髮處常放一個裝滿爽身粉的小碗，只要在客人頸後擦上爽身粉，就能避免頭髪黏在頸後；而理髪過後，師傅就會用豬毛掃把在衣服上的髮碎掃走。
店內一直都是沿用上手店主的工具、儀器。保留是因為舊物自有它們的價值。訪問當天，老闆正不慌不忙地為顧客剃鬚。為了讓鬍子變軟，師傅會先在適當位置放上溫熱的毛巾，塗上剃鬚膏，再一層層的把鬍子順著根部剃掉，最後再敷上早已預備好的冷毛巾，不僅能把擴開的毛孔收縮，亦能一消暑氣。現時新式髮型屋再沒有剃鬚的服務，這也是傳統上海理髮廳的賣點之一。
對於傳統上海理髮廳日漸式微，生意越來越少，老闆無奈地道：「沒辦法，自己通常做老人家的生意，很少年輕人會來光顧這些舊式理髮廳。」接手已兩年多，除了現時的客人外，一些自舊址時已光顧的老顧客也會專程來「幫襯」。生意不是來自宣傳，而是全靠滿滿的親切感和人情味！
嘿！你有到過上海理髮廳剪頭髮嗎？下次，不妨試試這間價錢適宜但手藝過人的海迪理髮廳吧！
理髮廳冷知識
各行各業都有其術語，以下就向大家介紹幾個上海理髪廳的術語，下次不妨留意一下！
頭髮：草 貼士：蝦仔
吹波：吹頭 剪髮：烤草
趕蟻：剃鬚 被客人投訴：撞鼻鬚
一班來自CUSCS的同學，在過去的暑假，走進他們陌生的上葵青社區: 街角糖水鋪的老夫妻、社區O2O連線故事、或是立志效法深水埗明哥的二手店... 一連8個星期六，寫出寧靜小區中讓人意想不到但溫暖人心的生活風景。