在漫畫綺羅羅的壽司中，
綺羅羅每天倒掉剩下的壽司時，
都心痛得淌下淚來。
港人每年製造逾三千公噸廚餘，
卻完全面不改容。
報章如是說：
「據知造成嚴重的浪費，
當中不少是來自學生飯盒。
有飯盒回收商稱，
時下學子普遍「食餸唔食飯」，
每個餐盒平均食剩四成。
為減少浪費，
環保團體綠領行動呼籲飯盒供應商，
可根據高低年班安排食物分量，
以及獨立供應米飯，
讓學生按食量添加。」，
很奇怪，
每次有這種事，
解決方法就落在供應商身上，
從沒有想過，
在今日的公民教育裡，
根本就沒有教導「珍惜的心」！
尤其在香港這個不知所謂的公民教育方向，
不是愛國，
就是基本法！！
一切禮貌仁義禮信敬天敬地一律免問，
這種本末倒置，
令個個孩子早上不是一面傲氣，
就一個懵樣。
管理員叫聲早晨，
聽若無聞。
一個甚麼都不會珍惜不會感恩的人會愛國會守法嗎？
我膚淺，
無需澆以大義。
孩子浪費是培訓出來的，
你有沒有在他面前講過：
「白米來不易，粒粒皆辛苦」這樣的說話呀？
說不出口，
太老套？
我們小時候一日三次，
一次一筷子敲頭呀！
老套的話，
你可不可以轉個方式講呀？
我們那時候的公民教育是從父母代代傳承的，
今日的父母太有型，
都不吃這一套，
然後公民教育又成為政治工具，
天天都講成佛之道，
只講天上，
不講人間！！
舉頭三尺有神靈呀！！
頭上三尺還在人間吧？
好喇，
要講道德是不是？
於是又到班八古道德佬登場，
叫小朋友念三字經，
念朱子家訓，
黎明即起，
灑掃庭除，
要內外整潔;
既昏便息，
關鎖門戶，
必親自檢點。
一粥一飯，
當思來處不易;
半絲半縷，
恒念物力維艱。
大佬，
現在是多媒體天下，
孩子的「收料」喜惡與以前大不同了，
他念熟了，
除了供你拿他出來表演，
以滿足閣下的父母虛榮心外，
他怎樣在這個物質過剩的世界去體悟，
「一粥一飯，
當思來處不易;
半絲半縷，
恒念物力維艱。」呀？
你自己在他面前都食剩整碟飯，
瘦身就打包囉！
那天食盤菜，
村嬸就攞個大膠筒將枱枱食剩的食物收起，
我將食物遞給她時，
她咧著口：「回去派街坊。」，
身體力行啦！
講！
時常覺得，
尊重生命，
人家將身體互供給你食，
你都要食得恭恭敬敬，
每個孩子開始時都將一切物質人擬化，
會和枱說話會和公仔說話會和風說話會和一粒飯說話，
然後你說這樣會黐線架仔，
於是一切變回死物，
變回「身外物」！！
喂，
不要飯前只是念口黃祈禱啦！
尊重生命，
都是「基本法」呀！
公民教育委員，
既然要講基本法，
不要厚此薄彼，
好嘛？