在南涌吃晚飯，突然聽到荷塘邊彷彿「扯哮」的聲音。
像是壓低了但拼命從喉嚨發出來，非常用力。
TV若無奇事地說：「應該是一隻蒼鷺，大概給蛇咬傷了。」
「不去救牠嗎？」我瞄了鞋子一眼，正想要否換上水靴。
「大自然的事，你救得了多少！」TV失笑。
我愣住。
那聲音急促地嚮了一陣，靜了。
「應該快死了吧。」TV說。
突然再嚮兩聲，便沒有了，四周又只剩得蟲鳴。
「那屍體會怎處理？」我問。
這下輪到TV發愣：「哪裡還會有屍體？給蛇吞掉了啊！」
南涌有蛇！還是起碼四呎長的大蟒蛇！！
TV說那蒼鷺大概一米高，蛇要幾個小時才會吞得完，現在大概還沒死，沒聲音，應該是放棄了。
想到黑漆漆的身後，正在上演國家地理頻道才見得到場面，大自然原來那麼近。
蒼鷺
回家看資料，才知道自己有多無知──南涌被稱譽為「香港鷺鳥天堂」！
昔日村民放棄稻米，改建魚塘，吸引了好多鳥兒來吃魚，現在不少魚塘棄置變為沼澤與紅樹林，又引來更多候鳥。對開的鴉洲，根據2002年當局的「香港鷺鳥繁殖調查」顯示，是本港19個鷺鳥繁殖點，繁殖鷺鳥數量最多的地方，比第二位的米埔鳥類保護區還要多3倍！
單是在鴉洲築巢的，便有大白鷺、小白鷺、夜鷺、牛背鷺等超過三百個巢穴。
2003年，還發現過珍貴的「紅喉潛鳥」 。
TV租下南涌時，和米埔的構想很不一樣：「米埔主要可看到冬天候鳥在濕地的生長環境。而我在南涌，則想種植不同的植物，四季都有花有果有蟲，因為這裡除了冬候鳥，也有不同的林鳥，及留鳥。再者多樣的生態環境，包括魚塘、淺水濕地、樹林等，也可以給昆蟲等不同的生物，提供不同的環境。」
他說嘉道理有位專家十多年來，一直記錄南涌的鳥類數量，租下南涌種植後，專家仍然有來記錄，並且證明冬天候鳥的數量增加了。
25/8只是專家也指出魚塘種了荷花，荷葉妨礙了水鴨飛來，水鴨數目減少了。
「我同意荷花對水鴨有影響。不過，荷葉對水雞卻很有吸引力，我們多了不同品種的水雞，如白骨頂、紅骨頂、紅腳水雞等，而且虎紋蛙、青蜒、蜜蜂、蝴蝶、淡水蝦等生物，比其他魚塘要豐富得多。」TV相信，荷花有利多樣的物種多樣，而且冬天荷花謝了，並不會影響候鳥來覓食。
下周告訴你：TV如何因著候鳥的覓食路線，細細設計南涌的耕種區域。
(本文原載11月12日「明覺電子」﹐看圖與文:http://mingkok.buddhistdoor.com/cht/news/d/2864)