台灣著名簡樸生活者區紀復，曾留學瑞士，是高材生，但他二十六年前毅然辭去工程師工作，不再打工，從此過清平生活，自耕自足，每月消費僅一千台幣，但心中富有。在台灣推廣簡樸生活二十多年後，他認為是時候來港宣揚。以下節錄他在12月26日於旺角Club O（綠色生活教育基金）的講座，以饗讀者。
我在台灣花蓮住，對著海，那裡猶如天堂。但來到香港，看到大廈愈來愈高，街道十分狹窄，空氣極不流通，這裡就像地獄。
我來這裡前，又看到旺角的商店擠滿人，他們在地獄做甚麼？他們買的那些東西，對我毫無吸引力，送給我也不要。
但我不介意由天堂過來地獄，我想為大家帶來天堂的快樂。
去年我寫了一本書《愈少愈自由》。現在全球領袖才開高峰會議減排，我二十年前已這樣做。我的屋是自己搭的，從拆樓的地盤拾來建築廢料；我不用電、不用自來水。我燒柴煮米，生活很簡單。雖然用柴會製造二氧化碳，但我會多種樹，吸取二氧化碳。
我的生活儘量少。錢少、慾望少、需要少。想到錢少，有人就會恐懼，但只要動腦筋，凡事自己做，就不成問題。慾望少，因為那些商品對我毫不吸引，它只代表慾望。「發展」是一個漂亮的面具，很多人因此都受騙了。你看看每一個人是否快樂，是否平安，彼此之間有沒有愛？這才是最重要的。
少不是無，不是窮，少並不自卑，是我自己的選擇。二十六年前不再賺錢，也沒考慮退休金是否足夠，但過了二十多年，我的錢似乎愈來愈多，因為我根本沒有怎樣用錢。我的錢不缺，而我的心也愈來愈豐富。當年我仍在塑膠企業任化學工程師，我時常反省，我做的事正確嗎？人人都應該時刻反省：現在做的事正確嗎？當時台灣已有朋友看到環境開始惡化，垃圾的問題也愈來愈嚴重。尤其我在工廠工作，工廠製造大量的產品，而產品用完就丟棄了。香港沒有塑膠工廠，但我看到我們工廠噴出來的煙是臭的。我的朋友跟我說「你的工廠常噴臭煙出來」，這令我反思我做的事。工廠排出來的水還是黑色、有毒的，附近的人愈來愈不敢耕作。
塑膠的發明者聰明「絕頂」，他們「絕了頂」，沒有考慮過塑膠製品用完後怎樣處理。就算我繼續做工程師，發明很多先進產品，但長遠還是會造成惡果。我的良心不安，於是決定離職。那時我還很年輕，可能還有四五十年過活。但我沒有計算是否能應付退休。這條數學是計算不到的，最需要的是有信心。你要知道你自己在做甚麼，那能加強信心；信仰同樣可以給你力量；我還有一項原則：只要我做的事不是為了自利，不是自私的，我相信沒有問題。因此我決心不賺錢，還把我的書都送給圖書館，所有值錢的東西都送人了，連保險也不要，我展開了五年的環球旅行，學習世界各地的綠色生活方式。
五年後我定居花蓮，我在花蓮的地方是怎樣建出來？那有朋友幫助。朋友也給你力量，他們不是酒肉朋友，而是有共同理念的朋友。我知道我有任何問題，只要開口，就有人支持。不過我還沒有需要開口。我的信心愈來愈大。這些年來有懷疑嗎？沒有，我愈來愈踏實，愈來愈覺得這是正確方向。我這樣做已二十一年了，台灣已經宣傳夠了，我可以開始到其他地方分享。我先去較熟悉的地方，如香港、澳門、中國。
我的生活細節怎樣？我最初一兩年會計算每月開支，一個月一千元台幣（約二百來元港幣）。我不用買甚麼，我需要的都有了。吃，我自己種菜。而且，台灣花蓮面積大，雨水充足，甚至有很多野菜。我們的郊野有三十種野菜可吃。不過你要有知識，查一下書，看看哪種菜可吃可摘。不過米無法自種，所以還是要買。我去批發市場買，發現那裡有很多食物給丟棄浪費，其實那些蔬果有不少還是挺好的，可能只是因為數量太多，又或放的時間比較長了，於是給丟棄，我就撿拾。我已二十年沒有買菜，我只會買米和麵。油鹽糖醬也不需多買。一瓶油可以用一年，我每次只倒一兩滴，當然倒出來時要有技巧。鹽我吃較健康的海鹽，二十年前買了一包，二十年還未用完。糖不健康，根本不用。煮米用的柴則可撿拾。你覺得不可思議，但我證明給你看，我沒有病。我雖然瘦，但我肚腩上沒有負擔。
我的眼鏡也是撿回來的，很多人度數不同了，就直接換一個新眼鏡，所以很多舊眼鏡可撿。衣服，我二十六年沒買，很多人都有太多衣服了，二手的衣服隨處可見。
愈少就愈自由，你不怕失去物品。前提是你要降低慾望。你要時常反省人真正需要的是甚麼，而不是只看你想要甚麼，人想要的太多了，需要的其實不多。其實有時需要也可以不要，那可能只是被誤導。西醫常說你身體需要甚麼維他命，其實是誤導而已。我茹素二十幾年了，人的身體結構和草食動物相近，消化系統很長，適合消化植物。我才不理西醫說的甚麼營養不足，牛羊吃草也很強壯。熊貓甚至只吃竹，成分只有纖維和水，營養豈不比草更差，但牠一樣很強壯。我們的消化系統有能力轉化，把植物轉化為所需營養。人類也可以，只是我們的轉化系統愈來愈退化，那是被西方營養學所影響，你需要甚麼維他命就給你甚麼維他命丸，於是我們把食物轉化成營養的能力愈來愈弱。我要再鍛鍊我的轉化能力。多接受挑戰，我的能力會愈來愈強。
吃，我們還可以進一步環保，例如橙，吃了果肉，剩橙皮，就這樣丟了，很可惜，而它也有莫大貢獻，曾負責把橙肉好好保存，我們要感恩。於是我用果皮造飾物，增加了它的價值。人也一樣，不要說別人沒用，你可想想怎樣讓他發揮，增加價值；人不會是廢物。我剛才乘地鐵來，在車廂見到兩個男性朋友，一個好靚仔，一個眼鼻口都歪的，可是兩人談天非常開心，貌醜的完全不自卑；而當有一個手持枴杖的老婆婆走進車廂，他二話不說讓座，我看著覺得很感動，他很有自尊。
住，我很簡單，我住的地方甚至沒有欄柵，歡迎人人來訪；就是我來港幾個月，也不用鎖門，根本沒有東西可偷，我用的炊具都是撿回來的，失去了就再撿吧。行，出門自然要用腳。我住處離都市十五公里以上，有需要也可徒步去買東西。不過我通常會在公路旁招手，看看可否坐便車，通常只要十分鐘就招到一班便車，比公車還密。當然你要有笑容，而且要穿得較鮮色，令人注目。他停下來時，你要語氣溫柔。其實停下來的都會願意給你上車，但如何讓他願意載你去你想去的地方？這又要學問。我會不斷稱讚他，說花蓮就是有很多樂於助人的人，你就是其中一個了。說著說著，他愈來愈高興，就會說不如載你到目的地。他本身已有善意，你幫他再進一步釋放出來。我還從中交了不少朋友呢。我已掌握了乘便車的技巧，可以教人了。衣、食、住、行的基本需要，我都滿足了。
最後談一個故事：有一位香港的大專生曾來台灣跟我學習簡樸生活，有一天我給他一個挑戰：在三天內從花蓮來往台東，一分錢也不帶。他說他是跑馬拉松的，跑去台東絕對沒有問題，我說到台東後，如果你要找住處，可以去教堂、廟宇、警局。要吃的，只要很專注地看著人家吃飯，那裡的人很善心，自然也會分給你吃。後來，他去到台東，果然就見到教堂，神父也樂於收留他一晚，一問他從哪裡來，神父聽到就說全城只有一個香港人，剛好在對面開麵包店，著他過去。麵包店東主一見是同鄉，大樂，就請他任吃麵包。這令他印象深刻：人情味原來很珍貴。
後來他回來了，他說最難過的是，這天本來是他生日，竟然用來徒步往台東。他返回香港後，把這事寫下來，參加了《明報》一個徵文比賽，得到大專組冠軍，獎品是兩張來往任何地方的機票，這令他大受鼓勵。再後來，他還獲特區政府聘用為最年輕的政治助理，月薪有十數萬元，雖然他就再沒有找我了。不過我相信他一定是很有智慧，所以才受聘用吧。
簡樸生活之道，兩小時是說不完的，所以我寫了很多書，大家可看看我的《愈少愈自由》，裡面有很多貼士。你不一定要跟我一樣，有人說我是矯枉過正，我特意這樣，我走得比較極端，你中和一下就很恰當了。大家按照自己的環境和條件，過儘量簡樸的生活，就很好了。
《愈少愈自由》：http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010394091