Amnesty International / WatchDoc
筆者很多朋友都喜歡吃薯片，還有雪糕；不論是讀書、上莊、出來工作、抑或工餘活動，總之一有人建議吃薯片和雪糕，馬上就充滿快樂的空氣。
然而，部份令人歡樂的薯片和雪糕，還有一些我們理所當然用著的日用品背後，包含著印尼棕櫚種植園工人，甚至童工的血淚。
國際特赦組織去年年底發佈《棕櫚油業的驚人醜聞：知名品牌背後的勞工侵權行徑》，揭露全球最大的棕櫚油生產商豐益國際（Wilmar）在印尼的棕櫚種植園種種侵犯勞工權利的行為；報告指出，包括FAMSA、ADM、高露潔棕欖、家樂氏、雀巢、寶潔、利潔時、聯合利華等9大國際公司亦有向豐益國際採購棕櫚油進行生產，而涉及的品牌包括港人熟悉的品客薯片、Ben and Jerrys 雪糕，Kitkat 朱古力、潘婷洗頭水、高露潔牙膏等。
報告訪問了120名在豐益國際旗下或其供應商的棕櫚種植園工作的工人，發現一系列人權侵犯現象；例如女工被迫在工資低於最低標準的情況下長時間工作，在某些極端的案例中，她們每天只能掙到2.5美元，即便如此，她們還面臨著工資被扣的威脅，而且工作毫無保障，沒有退休金或醫療保險；而即使歐盟已禁止，但園內仍然使用劇毒化學劑百草枯，危害工人安全。
而園內更有兒童從事著危險而艱辛的體力勞動，當中最年幼的僅8歲 - 他們在缺乏安全裝備的情況下於噴灑了劇毒農藥的種植園中工作，同時還要背負重達12至25公斤的棕櫚果。而部份孩子甚至已從學校輟學，一整天或大半天都和父母一起在種植園中工作
一名在豐益國際的種植園內採摘和搬運棕櫚果實的14歲少年告訴國際特赦組織，由於父親生病而無法完成工作指標，他在12歲時便已輟學到園內幫忙；而他10歲和12歲的弟妹放學後也到種植園工作。另一位於兩年前輟學的10歲少年亦指，他每天早上6點起床，採集並搬走鬆動的棕櫚果。除周日外，他每天需要工作6小時。
即使報告發表至今已接近半年，然而，國際特赦組織發現，情況仍未有改善的跡象；即使印尼政府曾表示會成立一個專責小組調查，但未有公佈任何細節；而組織更接獲報告指豐益國際以恐嚇手段，要求工人及工會否定國際特赦組織的指控。
當針對生產方的改善進度緩慢，國際特赦組織亦促請廣泛使用這些產品的歐洲國家政府，監察其國內的公司，包括有份向豐益國際採購原材料的歐洲公司，確保他們的採購過程符合國際標準，包括確保所採購物品及原料的生活過程並不涉及侵害人權的行為。
作為消費者，在消費時亦可更多加留意有關產品有否使用剝削勞工和童工而製作的棕櫚油，並停止使用這些血汗產品，透過消費者力量，改善這些勞工和兒童的生活狀況；同時亦可要求政府，對消費產品的採購和生產進行更多規管，確保為我們帶來便捷與歡樂的產品，並不是建築於其他人的血汗之上。
閱讀更多：
國際特赦組織：（2016年11月30日）【企業責任】棕櫚油中的童工血汗，你買到了嗎？
Amnesty International (7 March 2017): Indonesia: Government must investigate Wilmar labour practices as company attempts to cover up abuse claims
Amnesty International (30 November 2016) Palm Oil: Global brands profiting from child and forced labour