（獨媒特約報導）位於大埔新達廣場的「喜棧」昨日結業，為逃避向九名工人發放遣散費及代通知金，公司強迫工人調舖到荃灣及銅鑼灣的分店工作。職工盟屬會飲食及酒店業職工總會今早和工人到「喜棧」位於旺角的總部「好好飲食有限公司」抗議，要求立即發還遣散賠償，涉及總金額為45萬元。年資長達13年的工人何小姐嘆公司沒有良心，借調舖作解僱，「我哋打工，唔係賣身。」
公司在昨日早上十一點半結業後，才通知調職及強逼工人調往銅鑼灣或荃灣分店工作。但工人全都住在大埔及北區，負責樓面、水吧和清潔的工作，大多早在五點便要上班，如果調到其他地方工作，便沒有交通工具。
何小姐
工作了十三年、在大埔港鐵站居住的何小姐負責洗碗。她提到，人事部職員喚他們今早立刻到荃灣分店上班，不然便會解僱。「廚房都有通知金同遣散費啦，人事部話唔洗賠，叫你去邊就要去邊。」
何小姐今年62歲，月薪約12,500元，每日早上六點便要上班，工作十小時，「一直都無講要調舖」。她提到，平日如果需要加班，亦只獲最低工資，「如果唔加班，就俾說話你聽。」
黃小姐
同住在大埔、在公司工作了十四年的黃小姐是部長，她斥「喜棧」沒有良心可言，慨嘆自己「乜都唔知」，「今次擺明係呃我哋。」她指工人很齊心，例如人手不足時，樓面都會協助洗碗，「今次良心俾人當狗肺。」
飲食及酒店業職工會幹事陳子傑批評喜棧利用調職，逃避給予遣散賠償及代通知金。他們要求管理層和工人進行談判 ，向所有工人作出遣散賠償。
在和公司會面後，「喜棧」提議工人調舖到馬鞍山分店，如果工人是跨區工作，全職每月將有一千元的額外津貼，半職則有八百元；又強調公司沒有違反任何勞工法例。但工人表明不接受，要求立刻支付代通知金及遣散費，如果在下午三時前拒絕賠償，會將升動升級，例如到「喜棧」其他分店抗議。
記者和工人在等候期間，大廈管理公司關掉樓層冷氣，並派保安作驅趕，稱「收到啲人投訴」。
記者：麥馬高