原來洋蔥可以染色，由深黃至褐色的色系，都可以用洋蔥來漂染，這是阿豆説的。他又教我織布，於是我織了兩張書簽送給自己。
阿豆原名叫張城，今年21歲，小時候因為個子細小，朋友都叫他阿豆。同年紀的朋友都在念大學，為暑假到哪兒實習、畢業後做甚麼工作苦惱。但阿豆已經完成了為自己規劃的三年上山學藝課程，現正為下一階段到歐洲學手工藝作準備。
阿豆去年11月底學成回來。過去三年，他住在距離台中市兩小時車程的大安溪畔，跟泰雅族原住民學習幾近失傳的傳統染色和織布。大安溪屬於苗栗，那裏有田，又有村落，由大大小小的家庭組成。那裏沒有菜市場、連鎖店，只有數間雜貨店，買菜、買零食都要下山。他定下了三年上山學習的目標，「一般大學學位要用三年時間完成，我沒有念大學，跟原住民學習就當作給自己的大學課程，所以我決定用三年時間學習。」
阿豆根本沒打算上大學，因為他沒有考會考。「我志願是當建築師，不是要興建高樓大廈，而是專門建樹屋。小學作文寫『我的志願』，我也寫建樹屋，就地取材用禾草和木材在樹上搭建。我也喜歡各種手工藝，特別是木工，既然知道自己的興趣和志願，又有機會做自己喜歡的事，就不用上大學。過程中我也可以掌握學習進度，正規教育的教學速度太快，不適合我。」
高中念兆基創意書院，阿豆選修了自己喜歡的課程。四年前母親到美國參加禪修營，他趁機隨行並到當地上了個短期課程，學建樹屋。畢業後他又隨母親到台灣，用了半年時間尋找良師，參觀當地的有機農場、手工藝工作坊。最後決定跟隨泰雅族的尤瑪老師，在她創辦的野桐工坊學藝。
由學徒做起，阿豆先學習栽種，從植物中抽取纖維織成線，然後染色，再編織成布。他還要負責工坊的膳食，由於他茹素，同事會忍不住問他能否弄些肉類菜式。工作坊不時會應邀到大學、社區中心教學，阿豆就會當起老師授課；有時獲邀到博物館參展，他又會變成策展人。
泰雅族是台灣原住民部落的主要族群。泰雅族的傳統是男人打獵、女人織布。女孩要有超高的纺織技巧，在臉上紋上花紋才有資格出嫁。這族沒有文字，靠織在布上的花紋、圖案紀事。日治時代，台灣政府禁止泰雅族織布，強逼他們用日本布料造衣服，漸漸也失去了獨特的紡織技巧、文字和故事。後來尤瑪老師向年邁的祖母和部落的長輩重新學習織布，承習傳統，再傳授其他婦女。然而，有些花紋所象徵的意義已難考究。台灣數年前風靡一時的電影《賽德克‧巴萊》講的就是泰雅族的故事，戲中的服飾都是由工坊做的。
雖然阿豆學習織布，但工坊堅持不能讓他觸碰傳統織布機，怕為他帶來厄運。
我每次向朋友提起阿豆，大家都覺得這年輕人一定是來自富裕家庭。其實他家境普通，父親是工程師，母親是素食烹飪老師。上山學藝那三年，每逢最冷和最熱的日子他都會回香港打工，受聘於創意書院校監黃英琦，好讓他能賺取生活費。為了省錢，他用父母的飛行里數換免費機票，但只限到台北，所以他在桃源機場下機後，要轉上好幾程巴士，才能到達台中的大山。毎次由香港大埔的家到台中的工坊都要一整天時間。當然，沒有有父母和校監的支持，阿豆不會成為在大山上教我織布的年輕導師。
自六歲起已夢想建樹屋，阿豆正籌備下一趟旅程，去歐洲學藝。他打算先到蘇格蘭學習傳統紡織技術，再到瑞士學木工，然後留在歐洲生活一段時間，了解當地的文化藝術。他相信只要努力學習，必定能創作出色的手工藝品，也終有一天能達成建樹屋的心願，「只要有田、有樹就建得成」，但未必能在香港實現，「在台灣我學識耕種，可以自給自足，住在自己搭建的樹屋。只是香港的土地太貴，根本不可能擁有一塊地。即使有地，政府又隨時收地發展，將來可能不會在香港生活。」
向歐洲出發前，阿豆要先賺點學費。他會在母校創意書院開班教織布，但擔心自己沒有說服力。「我的樣子年輕，師弟師妹可能覺得我沒有資格當老師。」
我最喜愛香港的一面……
「香港有山、有水、有郊野公園。無論住在那裏，不用一小時便可身處郊外。」
我最討厭香港的一面……
「太擠迫、太多遊客。」
我認為要成為一個可持續發展的城市，香港要……
「每個人都誠實地生活，忠於我們的心。」