「10月1日我哋執笠啦！」
炮台山最後一間舊式的茶餐廳——文豐餐廳，街坊食堂，很快就消失了。平凡不過的茶餐廳，歷史不長，只是做了30多年。老闆娘從上手老細接手，由侍應變成老板，一直服務街坊。文豐沒有了不起的菜色，客人不外乎炮台山的街坊、的士司機和地盤佬。
晚上，客似雲來，坐滿食店的食客，打完波的年青人，放工的OL，百無聊賴的伯伯，大家看似陌生，但談笑風生，交換幾句自己和社區的故事。
近年舖頭結業，不外乎疫情和經濟不景。文豐卻客似雲來，結業是另有辛酸史。
被趕走的顧客
經濟不景，市道慘淡，老闆娘卻遇上無情官僚。
以往茶記的主要顧客是的士司機，近年已屈指可數，無他，就是因為打擊泊車。文豐幾十年都是的士飯堂，食物除了好食和便宜，最重要是附近可泊車，但是近日政府加強管制泊車，本來茶餐廳所在的街道， 十分幽靜，屬於小路，沒有太多的車流。過去幾十年，的士司機一直在此吃飯，短暫泊車在旁近，相安無事，但近日，政府加強執法，吃飯，附上牛肉乾，幾百元的罰款，等於一天的收入。
的士司機無法在此找到車位，唯有不再光顧他們的茶餐廳。老闆娘慨嘆：「以前去到晚上九點，仍然有顧客，現在八點，已經水靜河飛。」難怪平時也是看似客似雲來，但晚上只做到一輪生意，只能勉強交租，「頂唔住，好難做」。老闆娘意興闌珊，忍痛放棄30多年的事業。
文豐的消失，損失不只是老闆娘，也是附近的街坊，失去了家常小菜的美食。
日常的味道
他們賣的是家常便飯，為了迎合基層的口味，一定要有蒸魚。每天從街市買來最新鮮的鮮魚， C紅油衫、䱽魚、烏頭、一尾的鮮魚套餐，不用$100 ，更連飯和飲品，超值。
老闆娘最驕傲的是店舖的奶茶，用最傳統方法沖茶，按照昔日的茶方去做，入口香滑，茶味濃郁。40幾年在茶餐廳打滾，簡單的，更有味道。
除了味道，還有店內的家具， 當年老闆娘花上不少錢，所有家具都用實木。她用手敲着木枱，「你睇吓幾硬淨，咁多年都冇變，唔使點維修。」可惜，結束了，一切只有交給堆填區。
這間看似平平無奇的茶餐廳，默默地服務着炮台山的街坊，由朝到晚，每天十多個小時，要維持不容易。多年相安無事，的士司機、社區和茶餐廳，突然加強執法抄牌，保持道路暢通，確實很好，但是被犧牲的街市附近的小店。一雞死一雞鳴但是30多年的小店，又有多少間呢？經濟不景，是否應該多點空間呢？
一切令我想起剛結業的東寶。
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